近日，網上熱傳“停止使用電飯煲”的訊息，引發網民的關注。訊息稱：夫妻確診肝癌主要原因是整天用的電飯煲有很大的關係，世衛組織呼籲：停止使用“電飯煲”，或是肝癌的“催化劑”。
網傳訊息截圖
這是真的嗎？
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福建闢謠查證，網傳訊息不實！
在世界衛生組織官方網站上輸入“電飯煲”進行查詢，根本沒有“呼籲停止使用電飯煲或是肝癌的催化劑”訊息。
世界衛生組織官方網站搜尋結果截圖
自然科學類研究期刊《大自然探索》文章科普：電飯煲的工作溫度不會導致特氟龍塗層產生毒性，即便有少量塗層脫落混進米飯並被人吃下去，化學性質穩定、耐腐蝕的塗層材料也不會在人體內發生化學反應。網傳"小心電飯煲內膽劇毒塗層致癌"系偽科學。
《電飯煲真的會煮出“毒飯”嗎？》文章截圖
央視財經文章《揭秘：塗層脫落的電飯煲 還能繼續用嗎？》指出：磨損嚴重的鍋膽，雖然會往食物中滲入少量的鋁，但是鋁的含量少到幾乎可以忽略不計。您大可不必擔心！
中國經濟網文章《食品安全謠言粉碎機：吃米飯得肝癌？偽科學》提醒：網路上為了吸引公眾眼球而製造的危言聳聽的文章,細推敲都是缺乏科學依據的,不偏聽偏信,參考官方權威釋出的食安資訊,相信科學,才能讓謠言不攻自破。
如何預防肝癌？
健康中國文章《達叔走了，遠離肝癌我們能做點什麼》介紹：接種乙肝疫苗，別長期大量飲用烈性白酒，避免脂肪肝，防止癌從口入，不吃黴變食物。
健康中國文章截圖
福建闢謠提醒：
網路不是法外之地，造謠傳謠需承擔法律責任。別讓網民的善意成為謠言傳播的流量，網路空間需要廣大網民理性維護，不造謠、不信謠、不傳謠！不要輕信小道訊息，對於來源不明的網路資訊要保持審慎、客觀態度，注意甄別判斷，不釋出未經證實的資訊。
來源：福建闢謠 林錦星
