跨過小戶賽村寨旁邊,名叫茶山河的溪流,我們就來到豆腐寨村的區域。因為豆腐寨村子左右鄰著大戶賽和小戶賽,所以豆腐寨也被叫做中戶賽,不過這名稱在當地叫的很少,只是一些做茶人還偶爾稱呼了。豆腐寨村在行政區域上也隸屬於公弄村委會,所以也算做公弄茶區的一個產茶村。
說起豆腐寨,可能在外界知名度上不如旁邊的小戶賽與大戶賽兩村,這是因為村寨的茶樹面積比較少,並且覆蓋面積比較廣而散,比如靠公弄河海拔較低的茶地,因為村民以前都有靠河流種水稻等莊稼的習慣。所以下半段靠河流域的茶山古茶樹較少一點,生態植被也較少一點。因此古茶樹林一般較多分佈在村裡和村後,以及當地人稱呼的大地山、浪堆河、傈僳山等地,這些地方所出產的茶,因為各個茶地海拔高度不同,生態上也有所差異,因此茶葉口感上也是存在著差別,不過品質上不遜色大戶賽與小戶賽兩個寨子出產的茶,可價格上要比這兩者要便宜一些,所以算下來,豆腐寨的茶價效比還算比較高的。
沿著豆腐寨的茶園繼續往上面走大約半個小時的路程,我們就到了另外一個名叫五家村的村子,這個村子的知名度比起豆腐寨來說顯得更加微弱,其主要有兩個原因,一是聽村名就可以猜出村子的居民不是很多,據說最早便只有5戶人家在此落戶紮根,至今雖然人口增多,但村子的規模一直都不是很大。其次,第二個原因就是村子的海拔有1800米,地勢較高,並且路不怎麼好走,因此村子中一般只有本地人相互來往,很少有外地人過去。所以限制了村子的名氣傳播速度。不過,五家村的茶地較多,這是因為村中水田少而旱地多,並且旱地裡種的都是茶的緣故,所以村中的產茶量不低,品質也比較不錯。
還有一個跟五家村類似情況的村子,名叫三家村,在五家村的上面,海拔大概有2000多米,離邦馬大雪山的原始森林比較近,算是勐庫茶區海拔最高的產茶村,茶地面積比五家村還多,並且因為人為干擾的因素較少,所以村子的茶樹都比較高,聽本地人說人爬上茶樹去摘茶都可以腳不沾地,從這棵樹跳到另一棵樹,從此可見其茶樹長的是有多粗壯。而且聽說在上面還可以看到勐庫茶區的全貌,讓人聽了不禁一頓嚮往,可惜山高路難行,我們只能在山腳下聽山上的傳說了。
說到這裡,暫且就告一段落了,因為手中資料有限,筆者暫且就介紹這些茶區的一些基本情況,等之後有合適的機會的話,繼續給大家介紹這些微小茶區的詳細情況。下篇文章我會給大家分享大戶賽茶區的情況,請大家多多關注!
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