“明日冬至，記得把這7樣食物擺上桌，老傳統別丟，日子越過越紅火”。冬至不僅是一個節氣，更是中國傳統大節日之一，自古“冬至大如年”，冬至祭祖儀式更是有許多講究！明日冬至節，別忘了把這7樣食物擺上桌，尊重老傳統，為家人祈福，日子越過越順利。
雞肉
雞肉在祭祖儀式當中是個重頭戲菜式，雞肉必須是整雞才好，而且必須是雄雞，這樣才是對祖先更為恭敬。而且雞肉最好選擇清蒸的方式，有條件的家庭最好備兩隻雄雞，可以放在不同場合來進行更替，讓先輩們感受到最大敬意，祈福子孫健康平安，日子越過越順越紅火。
豬肉
豬肉也是一個重頭戲菜式，而且必須是清蒸水煮的方式，不加任何的調料，否則對祖先不敬，而且準備的肉不可以是純瘦肉，要肥瘦相交才可以，一整塊不要切開來祭拜。
魚肉
魚肉和雞肉豬肉可以說是祭祖肉食三件套組合，從古至今這三樣菜每一樣都很重要。祭祖儀式當中的魚不可以過大，如果選擇一整條，最好選擇用鯉魚，如果選擇切魚塊，草魚也是好選擇。魚一般是先用鹽醃製再煎，煎好就可以擺盤上桌祭拜了。
豆乾
豆乾實際上是北豆腐、滷水豆腐，它是祭祖儀式當中乾貨供品的代表。豆乾是道“植物肉”，比普通的素菜食材高貴些。它一般是直接用油煎制後祭拜，一整塊不可以去切它，保持完整才是對祖先有最大的敬意。
大橘
大個且帶葉子的橘子是逢年過節祭祖都要用到的食物，年關將近橘子也是最受歡迎的一道水果供品，代表寓意也是很美好：大吉大利。需要注意的是擺上桌的大橘一定要雙數才可！
冬至粿
冬至節的傳統民間風俗食物的代表之一，做法沒有統一，甚至可以同時安排很多種做法，豐盛一點總沒錯，祖先能夠感受得到滿滿的敬意，庇佑子孫更平安，日子越過越紅火。
冬至圓
冬至圓不是湯圓，不需要裹湯圓餡，要把圓子搓得小小個，幾個幾個挨一起疊放，紅色圓子也可以，白色圓子也可以，隨各家習俗，祭祖時候也要擺一些，祈福納祥不懂規矩要吃虧。
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