一到冬季天氣特別冷的時候,我就喜歡自己在家煮水果茶,自己煮的水果茶糖分可以自己掌控,比起外面奶茶店的水果茶,喝起來更健康,沒有新增劑,重點是更加經濟實惠,冬季的中午煮一鍋熱乎乎的水果茶,在沙發上曬著太陽、喝著水果茶,再配一塊小點心,就是這個冬季最舒服愜意的時刻了,冬季氣候比較乾燥,喉嚨和鼻子經常會感覺到乾乾的,這個時候多喝水果茶也能緩解,因為水果茶有淡淡的甜味或者還是酸甜口味,不愛喝白開水的朋友遇到水果茶總是忍不住多喝幾口,這樣就能很好的補充人體缺少的水分,緩解咽喉乾燥;
冬季煮水果茶的方法也特別簡單,選擇自己喜歡吃的水果,切片放在鍋中煮一煮就能喝了,很多朋友煮的時候會加點紅茶的茶葉,但如果家裡有小朋友也要喝的,就建議直接煮水果,不要新增茶葉,冰糖也不用新增,水果本身就是有酸甜味道的,煮出來的水果茶也會帶有酸甜味,這種自然的味道,你喝過幾次就會愛上,有養生壺的可以用養生壺煮水果茶,有保溫的功效,沒有專門煮果茶的水壺可以用小奶鍋,也非常簡單方便;
我今天煮的水果茶用的是最常見的幾種水果,甜心果凍橙、香梨、山楂、草莓、蘋果,我在甜心果凍橙味道酸甜,含有豐富的維生素C、鈣、鐵、胡蘿蔔素、檸檬酸等營養成分,能為這道水果茶的提供足夠的味道;
加草莓是因為這是冬季必備的一種水果,而且個人超級喜歡草莓的香味,梨可以換成雪梨或者是秋月梨,秋冬季節多吃梨有很好的的潤燥的效果,蘋果和山楂一起煮水喝,除了補充維生素,還有健胃消食、促進腸道蠕動的功效,尤其是燉煮過的蘋果,已經有些軟爛了,可以把蘋果吃掉,經過燉煮的蘋果中的纖維和果膠都軟化了,能起到很好的促進腸胃蠕動的功效,還能解油膩,這幾種水果煮出來的水果茶,連冰糖都不用加,味道就能非常好了,喜歡的朋友可以試試!
【原材料】甜心果凍橙1個、香梨1個、山楂5顆、草莓7顆、蘋果1個;
【水果茶的做法】
1、煮水果茶的水果用量沒有固定的要求,根據自己的喜好決定,我這個用量剛好夠一家四口人一人一杯,能煮2遍,味道還是酸甜的;
2、蘋果清洗乾淨去核切成片、香梨清洗乾淨去核切成片、甜心果凍橙清洗乾淨切片、山楂對半切開、草莓清洗乾淨對半切開,所有食材都準備好可以開始下一步;
3、把準備好的所有食材倒進奶鍋,加入稍微多一點的清水,大火煮開;
4、大火煮開之後,轉中小火煮5-8分鐘,煮到能聞到明顯的水果香味,關火;
5、簡單好喝營養豐富還能補充水分的水果茶完成了,準備一個自己喜歡的杯子,倒上水果茶,儀式感滿滿;
水果茶的做法總結:
1、水果茶中的水果可以根據自己的喜好調整或者更換;
2、水果茶可以重複煮2-3遍,直到味道變淡;
本篇是原創文章,喜歡的朋友可以點選收藏、關注哦,
如果您有不同的意見和看法,也歡迎在文章下面留言,
感謝您的支援!