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在我們的日常生活中,
相信很多人都在夜市吃過類似於烤玉米的美食。
作為一款極具東北特色的小吃美味,
烤玉米的手法也是多種多樣。
其實相對於筆者來說,
如果你家中有一個烤箱的話,
那麼今天分享的這款孜然烤玉米應該是你非常不錯的選擇。
畢竟相對於今天這款美食來說,
它的整體操作步驟也就三步,
無論你有沒有關於這款美食的烹飪經驗,
但凡只要把整篇文章多看幾遍,
預先把配料全都配齊,
其實操作起來非常簡單。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,
不妨來看看他是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:孜然烤玉米。
【準備原料】:新鮮的玉米5根,孜然粒20g,孜然粉少許,半勺辣椒麵,三勺海鮮醬,三勺甜麵醬,兩勺蜂蜜,15g融化的黃油。
第一步:首先把準備好的玉米剝去外皮,去頭去尾,直接放入400ml的清水鍋中,大火水煮15分鐘後取出,適當用吸水紙吸乾表層的水分之後,放在一邊備用。
第二步:準備一個小碗,依次加入海鮮醬,甜麵醬,蜂蜜,融化的黃油,辣椒麵,孜然粉,孜然粒,均勻攪拌融合備用。
第三步:最後準備一個烤盤,鋪上一層油紙之後,把煮至斷生的玉米放入其中,然後把準備好的孜然調味料均勻的刷在玉米的表層,再放入烤箱之時先刷上一層食用油,然後放入烤箱中層,上下火175度,先烤8分鐘;然後戴上防燙手套,拖出烤盤,給玉米翻個面,刷上一層醬料,再刷上一層食用油,二次放入烤箱,175度繼續烤8分鐘左右就可以取出品嚐了。
不知道對於今天這款家常美味來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款家常美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
筆者相信您的家人也會非常愛吃哦。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福