熟悉廚房裝修的人,就能發現其實找對了路子、裝修起來很是順暢,而廚房值得講的裝修重點,之前已經和大家分享過幾次了,大多都是圍繞佈局、風格、電器選擇展開的,摸透了這些要素,在裝修實戰中幾乎都不會出大問題。當然按照這一理論實踐下去,也會出現一個不可避免的問題——容易裝修的雷同。
就像撞衫不可怕、誰醜誰尷尬的情況,廚房若是都裝得像一個模子裡刻出來的一樣,不僅毫無特色可言,還得互相比較一番。因此,有更高追求的裝修人,會逐漸摸索出適合自家的裝修模式,在一些細節上做改進,既不跳出常規裝修的大框架,也能美得很有個性。
今天要分享的這家廚房,很多細節裝修都很實用,因此拿來當個案例參考,但到底這些設計不一定適合每個人,建議大家可以結合生活習慣,多思考下再定奪。
一方面是收納:小件收納一律上牆,一字排開整整齊齊
與大部分家庭喜歡絞盡腦汁將物品都藏起來的習慣不同,這家屋主更樂意將廚房物品都擺出來,分量輕的用掛鉤掛起、分量重的放置在收納架上,但關鍵一定要分佈在抬手就能夠到的地方,省得一進廚房就得四處找做飯傢伙。
並且在佈局上,也與功能模組相呼應。比如水槽周圍安裝了不鏽鋼瀝水籃、廚房抹布掛杆、廚房吸油紙、洗潔精、各式鍋鏟、筷子架、紙巾等,無需走動即可完成整套清洗與收納。
再來看看備餐區,水槽與灶臺之間預留出了80公分,用來備餐綽綽有餘。依靠吊櫃底部空間安裝了不鏽鋼雙直頭砧板架,平時使用完隨手一塞就完事;另外對於一些常用的香料,經常需要在備餐時作為輔助佐料,因此利用牆面空間設計了小型收納架,正好能放下四個瓶瓶罐罐。
而下端的牆面正好還能放下一個大鍋鍋蓋,對於用得比較勤的炊具,儘量鍋與蓋分開放置,下廚時直接就能開火爆炒,鍋蓋一般只有在燉、蒸菜的時候才用得著,使用次數不算高頻,所以將它收納在灶臺一旁、方便及時取用,是十分明智的裝修。
而在灶臺的正上方,則留出位置用於擺放最常用的調味品,便於在下廚烹飪的爭分奪秒之中,快速找到合適的調料。此處也有個小遺憾的地方,因為一開始先定製了收納櫃沒法退,在選購整合灶的時候發現自己中意的那一款自帶置物平臺,用於收納完全可行,白白多花了一個櫥櫃的裝修費,給有同樣佈局打算的朋友提個醒。
在灶臺左側,則是盛盤區,用於接手剛出鍋的菜餚,盛盤空間充裕,能放下幾道擺盤菜之外,還能放一堆自己喜愛的鍋碗瓢盆。
另一方面是廚電配件:使用新式廚電,體驗感極佳
除了在收納方式上有些超脫常規,在廚房使用的電器上,屋主也是大膽嚐鮮,與傳統廚房裝修模式截然不同,配置了整合灶和洗碗機,可能一部分家庭使用的還是傳統煙灶和手動洗碗,對這兩個新物種還不是很瞭解,按照屋主的說法:使用過後才知“真香”。
透過整合灶開啟烹飪新體驗:屋主選擇的整合灶型號是火星人T7,為今年的新款產品,功能上更加豐富。煙機頭部將置物、時鐘、鬧鐘、照明功能四合一,一體機身集中了煙機、灶具、蒸箱、烤箱功能。
體驗下來主要有幾個優勢:處理油煙能力顯著,使用將近一年,檯面、牆壁保持了一貫的整潔風格;節約烹飪用時,灶上燒兩個菜,再加上蒸烤箱放七八道菜,就能撐起一桌家宴,下廚效率高;清潔保養方便,整合灶採用嵌入式安裝,油網可拆卸、一抬手就能取下,油盒在機身底部,輕鬆就能抽出清洗。
透過洗碗機順利解放雙手:洗碗機選擇了13套大容量,可以放下碗筷及鍋鍋盆盆,容納量感人。遇到清洗量大的時候就能派上大用場,輕鬆解放雙手。