By 甜甜圈TTQ
用料
- 豬肉餡 500克
- 醬油 1湯匙
- 料酒 1湯匙
- 白糖 1茶匙
- 鹽 適量
- 蜂蜜 2湯匙
- 白芝麻 適量
- 胡椒粉 適量
做法步驟
1、準備豬肉，切丁
2、絞碎，放入醬油，蠔油，料酒，鹽，糖，胡椒粉，根據個人口味加入，攪勻蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一小時
3、取出適量肉糜，鋪平
4、上面蓋一層擀平
5、擀平
6、烤箱180度，先烤10分鐘
7、取出，兩面刷蜂蜜，再撒上芝麻，繼續烤
8、切塊
9、完成
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