工作壓力的增大讓越來越多的白領不注意生活作息，每天定時吃早餐的青年越來越少。不吃早餐的原因也是層出不窮，飲食不規律，引起了胃部的不適。於是，如何養胃，成了年輕白領一族的關注重點。
早餐其實是一日之中最重要的一餐，可以選擇多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入，早上吃得好，一天才有足夠的精力。選擇食物要易於消化，以溫、軟、淡、素、鮮為宜。溫食是暖胃的最直接的方式，喝一碗溫熱的粥對胃來說是最好的呵護，最好再放入一些切碎的蔬菜和一個雞蛋，養胃的同時也豐富了營養。如果怕喝粥容易餓，可以搭配一些小籠包。小籠包的熱量比菜粥還要大，飽腹感時間很長。
選擇在早餐喝粥主要有兩個原因。早晨剛起床時，有些人會有胃腸感覺寒冷和疼痛的情況，也有些人胃酸情況嚴重，溫熱的蔬菜粥可以馬上緩解這些狀況，注意反酸患者儘量避免吃白粥。
很多人忽略了一個問題，其實早上很適合吃一些蔬菜或者水果，能夠為身體補充能量，而且還能夠起到促進腸胃蠕動，進而幫助消化的作用。龍眼富含糖分，能夠為身體補充能量，因此，可以在早上的時候吃幾粒龍眼，能夠預防貧血。家裡經常會將新鮮龍眼剝殼後放在熱騰騰的白粥裡，不僅味道香甜，而且含有豐富的葡萄糖和鐵等營養元素，對人體健康十分有益。
不言而喻，心平氣和是養好胃的一寶。過度緊張和無規律生活也是誘發胃病的禍根，適度減小精神壓力、養成良好生活規律是養胃的好辦法。
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