有多簡單就有多好吃，香辣麻醬肥牛拌麵！

喜歡麵食、肥牛、麻醬，一定要試試這個食譜，一口就滿足了。

食材：麵條、肥牛、黃瓜、香菜、花生米；

乾料：蔥末1勺、蒜末1勺、辣椒末1勺、白芝麻1勺、熱油適量；

溼料：芝麻醬3勺、清水5勺、生抽2勺、老抽1勺、香醋2勺、白糖半勺；

做法：

1、麵條煮熟、肥牛焯水；

2、乾料加熱油拌勻，加入溼料混合；

3、跟麵條和青菜拌勻就可以啦。

有多簡單就有多好吃，煮個面調個料汁，十分鐘就能搞定！香辣醇厚的醬汁裹滿整個麵條，唇齒留香！

肉醬拌麵，大口嗦面看這碗，好吃到飛起！

食材：肉糜100g、姜1小塊、蒜2個、蔥1根、小米辣2個、面1人份；

做法：

1、肉醬汁：生抽2勺+料酒2勺+蠔油1勺+老抽1/2勺+糖1/2勺+鹽雞精少許+玉米澱粉1勺+清水半碗；

2、熱油熱鍋姜蒜炒香；

3、加入肉末炒散；

4、倒入肉醬汁熬煮5分鐘盛出備用；

5、麵條煮熟過涼水後瀝乾，拌入肉醬撒上蔥花小米辣，麵條包裹濃濃的醬汁，忍不住的大口嗦面，真香！