晚上做一份涼皮,然後提前第二天的午飯。
♀️最近發現一款,控制飲食也可以吃的一款涼拌涼皮,跟普通涼皮比,熱量低了不少,口感上不會比普通那種差,獨立包裝的涼皮雖然是即食的,但是!!一定要衝洗兩遍,裡面放的是鹼水,得洗乾淨。
低卡版的涼拌涼皮
做法以下:
1️⃣配菜都清洗乾淨,胡蘿蔔切成絲,包菜切成絲。
2️⃣冷水下鍋,把配菜燙熟。
3️⃣盤裡放上洗淨的涼皮,再放上自己喜歡的配菜,然後我還放了點香菜。
4️⃣涼皮和配菜都裝盤後,放半勺的老乾媽(老乾媽一直是心頭愛呀)
5️⃣搞個小醬料(芝麻油2勺+辣椒醬1勺+生抽2勺)
6️⃣把醬料倒上去,拌一拌。
辣椒醬絕了,是我最近的新寵,炒點菜或者煮麵放一些進去,清淡的減脂餐更美味了!
這款配料表乾淨,現在買醬料一般會留意看下的!下次,還要回購這款辣椒醬,可惜,超市現在沒得賣了[捂臉]