寶寶吃的東西,絕不能輕視,是全家人的頭等大事,這關乎於寶寶的身心健康。
而奶粉作為最重要的營養補充來源,很多媽媽爸爸都不知道怎樣分辨奶粉的好壞。
奶粉好不好,關鍵要看配方,配方中可以得知寶寶補充的營養成分。而關於配方成分,要擦亮眼睛。
看配料表,那些標有麥芽糊精的,白砂糖的,香蘭素的,奶香精等食品新增劑的最好不要。
什麼是麥芽糊精?
母乳中的碳水化合物主要是由乳糖提供,因此配方奶粉為了接近母乳的成分,以乳糖為最主要的碳水化合物來源當然是最好的。
麥芽糊精的主要由大米、玉米或精製澱粉類等原料製作而成,主要作為奶粉的碳水化合物補充,相比奶粉用乳糖作為碳水化合物來說,麥芽糊精成本較低。
什麼是香蘭素?
正常的奶粉會有比較純正的乳香味,其實好的奶粉聞起來會有淡淡的牛乳香,不同動物的乳香味會有點差異,比如人乳、牛乳、羊乳等,會由於生長環境,日常飲食,自身的體味、激素的不同而不同。
而那些香甜味特別重的奶粉就要當心了,這股奶香往往是加入了人工香料新增劑,比如香蘭素、奶香精等。
這些成分可以加重奶香味,使口感變好,但是甜味也加大了,要知道,寶寶嗜甜,而容易挑食。