小朋友不喜歡吃蔬菜可能是現在很多大人共同的煩惱,但是補充維生素C又是小朋友成長過程中身體不能缺失的一種營養元素,所以很多家長變著花樣做出美味的食物讓小孩子來補充每天所需的維生素C,但往往結果都不盡人意。今天小編教各位寶媽如何做出美味的食物同時又能讓小朋友補充維生素C,或如何選擇健康的零食,從零食中來攝取每天所需的維生素C。
【蔬菜果汁】
需要的食材:破壁機或果汁杯、各種蔬菜、水果、椰子水或無糖的有氣泡的蘇打水
教程:蔬菜汁非常容易操作,主要把食材放進破壁機或者果汁杯打碎倒出即可飲用。椰子水或氣泡蘇打水淹沒食材一半就好啦,不要放太多。
相信很多寶媽都嘗試過這種方法,但是可能打出來蔬菜味太濃,小朋友不是非常喜歡,如果加入椰子水或者無糖的氣泡蘇打水,喝出來的口感就會接近飲料或者碳酸飲料,小朋友會更喜歡喝,愛上之後可能會天天找媽媽打蔬菜果汁喝哦~
【蔬菜雞蛋餅】
需要的食材:各種蔬菜、雞蛋、胡椒、鹽、烤箱或空氣炸鍋
教程:
1、將所有食材用破壁機或者絞肉機打碎,然後打入雞蛋放入胡椒和鹽,攪拌均勻
2、然後將攪拌均勻的食材捏成圓形,再壓成餅狀,不需要模具,大小差不多就可以啦
3、放入烤箱或平底鍋或空氣炸鍋,煎烤20分鐘就可以出爐啦
4、加入小朋友喜歡吃的蘸料,比如:番茄醬、丘位元沙拉醬等均可。
蔬菜餅營養健康簡單,其靈魂還是最後的蘸料,小朋友都比較喜歡吃薯條裡面的番茄醬,那可以用好吃的番茄醬來吸引小朋友,這樣又可以吃蔬菜補充維C又很健康,一舉兩得。get了嗎?
【維C吐司麵包】
需要食材:網購含有維生素C的麵包即可
很多小朋友喜歡吃零食或者上學寶媽們怕小朋友餓都會準備一些小零食在書包中給小朋友補充能量,那零食選擇就非常重要,對於不愛吃蔬菜的小朋友就可以選擇一些富含維生素C的小零食,比如說富含維生素C的吐司,酸酸甜甜的口感,既可以讓小朋友當零食又可以充分補充維生素C,完美~
無論是做出美味的食物或是購買含有維生素C的食物,都要選擇健康小朋友愛吃的,只是換個花樣搭配小朋友愛吃的食物就可以,站在小朋友的角度去想一些他們可能會喜歡的食物,就可以製作出美味又能補充維生素C的佳餚哦~