不知道大家平時喜歡吃什麼蔬菜呢？自己在家的時候有沒有種過菜呀，農村老家旁邊的地，不種點菜真的浪費了，自己種菜安全又方便，不用去市場買菜，還能想吃啥就種啥。
不過種菜可不是簡單的活，需要用心地打理，播種、施肥、水等等問題，而且很多蔬菜收了一茬後就要換新的苗，很多人怕麻煩，都喜歡種一些簡單好吃的蔬菜，今天就給大家分享一下這些被叫做“懶人菜”的蔬菜，看看有沒有你喜歡吃的。
第一種：洋姜
雖然名叫姜，但味道卻和普通的生薑不一樣，沒有那種辛辣的味道，莖稈長得像向日葵，開著黃色的小花，地下的塊莖長得十分像生薑，沒見過的人，都分辨不出來。
洋姜十分好養活，直接把莖塊埋進地裡，然後澆點水就等它自己發芽生長就可以了，一年挖完，如果剩一些不挖，來年還能長出一大片，都不用管理的，“懶人菜”名副其實，炒菜做湯味道都不錯。
第二種：韭菜
說起割韭菜，相信很多人都被當成“韭菜”給割過，就一句話：割完一茬還有一茬。很多人也喜歡吃韭菜，尤其是燒烤和煎蛋，味道鮮美，營養豐富，而且韭菜種一次就可以吃幾年。
不需要用心打理，在自己陽臺也可以種植，一個花盆加上泥土，埋上幾根韭菜根在裡面，不用多久就能長出一大片，割了還能再長出來，喜歡吃的話就種植起來吧。
第三種：藠頭
這是看著像蔥卻不是蔥的植物，野生的藠頭可是好東西，很多人特意去鄉下找它，味道獨特而美味，可以涼拌炒菜，以前鄉下特別多，一大片一大片的，挖完一茬後，過一段時間去還會有。
種植藠頭最好選沙土，埋上藠頭，澆水即可，它生命力頑強，不管也能活，就算冬天枯萎了，來年春天也還能再長出來，是種一次可以吃幾年的菜。
這些蔬菜都非常適合在家種植，簡單好打理，一次種植幾年都不愁，而且味道也不錯，大家有種過嗎？歡迎評論留言哦~
