一說到兔子,溫順、可愛、吉祥、善良,在中國十二生肖中排第四,有很高的歷史地位,同時,也是一道不錯的美食。可兔子在澳洲卻氾濫成災了。
曾幾何時,澳洲的野兔達到了恐怖的百億隻,個個膘肥體壯,甚至能長到百斤重。放著這麼高階的食材不吃,反而要多次圍剿消滅,簡直是暴殄天物。
野兔怎麼在澳洲氾濫的?又為什麼要大動干戈去圍剿呢?靠吃不行嗎?下面,我帶大家瞭解一下!
澳洲本沒有兔,來的人多了,就有了兔
話說很久很久以前,盤古開天地,萬物衍生,自然界一片混沌,這時,省略一萬個字……扯遠了。在1788年之前,野兔是歐洲貴族打野狩獵的物件,歐洲的野兔苦不堪言,它們做夢都想要一片“世外桃源”。
這不,好日子安排上了。
1788年,英國來澳洲“開拓土地”,隨船來的還有一批兔子。這些本是家兔,可一踏上澳洲土地,它們陰鬱的心情就格外喜悅,聞到的是綠草清香味,難道這就是傳說中的“世外桃源”?
剛開始,兔子還是兔籠圈養,供英國人所需,難免望洋興嘆,只能蟄伏等待時機。
但是,有位大神來了,他就是大名鼎鼎的“兔災之父”——托馬斯.奧斯汀。
他來澳洲圈了一塊地,過上了悠閒自在的生活,可這裡人口密度大,難免有些寂寞。想起自己在歐洲自由馳騁狩獵的日子,總是心癢癢的。
他一憋再憋,終於憋不住了,在1859年時,他託家人從歐洲帶過來了5只歐洲兔子和12只穴兔,準備投放農場,滿足自己狩獵需求。
沒想到,這一舉動,直接開啟了兔災的大門。
時光荏苒,歲月如梭,托馬斯的快樂日子自由灑脫,其它英國來的農場主也紛紛效仿,又帶來了7只左右。但不經意間,托馬斯家農場的兔子,連獵犬都管不住了。
短短6年後,就有數萬隻身強體壯的兔子活躍,就連他的獵犬也只能窩在狗窩裡瑟瑟發抖。
兔子們哪裡享受過這般待遇,估計它們感受到了自然界的召喚,大草原,兔兔我來了,等我。各家農場主人很苦惱,遭了,管不住啦!兔子們“越獄”啦!
兔子的“世外桃源”生活正式開始,實現了百億夢想
作為外來入侵物種,兔子讓澳洲的土著動物們一臉懵。
袋鼠典型的身材大脾氣倔,除了青草誰也不愛,袋熊圓滾滾的“人畜無害”,它也吃素。考拉?成天待在樹上邊吃邊睡的懶傢伙,靠它捉兔子?別想了,能不摔死就不錯了。
當然了,澳洲還是有吃肉的袋狼和澳洲野犬的,但這些傢伙好日子過慣了,明顯被慣壞了,放著羊肉不吃,我去吃毛多肉少的兔兔幹嘛?再說,兔兔這麼可愛,又跑得快,我為什麼要吃它?
完蛋了,以上五種土著動物在兔子眼裡,是妥妥地“戰五渣”啊!這日子舒坦的,不抓緊造後代,都有枉此生。
於是,沒“天敵”的兔子瘋了,它們四處打洞,四處啃草,沒日沒夜的超生超育。從澳洲的東南竄到西部,再從西部跑到北邊,會打洞的兔子,連柵欄也管不住。
就這樣,不知不覺中,這24只兔子撬動了槓桿,短短60多年,就繁衍到了百億隻。
兔子為什麼會在澳洲氾濫?
第一:繁殖能力簡直炸天
在歐洲時,野兔們被天敵吃後人類吃,被人類吃完天敵吃,整天東躲西藏,為了留下後代,只能獨創“超生”技能。
大家都知道,豬特別能生,一窩十幾只不在話下,但兔子的繁殖能力甚至超過了豬。
一隻兔子從出生到有生育能力,僅需要6個月,而且它的妊娠期在31天左右。這是什麼概念,相當於一隻雌兔一年可以繁殖6胎。
關鍵在於,你繁殖的次數多也就算了,一胎誕下一兩隻幼崽還說得過去,你怎麼能一胎生4~8只呢?
如果按8只計算,一隻雌兔一年就能帶出48只“兔崽子”,如果48只均為雌兔,半年後開始繁殖,三年之內就會有2304只“兔崽子”活躍。
五年之內,光一隻雌兔,理論上講,就能造成11萬多隻“野兔大軍”。看來,兔子深諳裂變之道啊!
第二:人煙稀少,土地肥沃,氣候不錯
在當時的澳洲,土著人少,殖民者更少,就算現在,澳洲的人口密度為3.2 人/平方公里,而中國是148.35人/平方公里,簡直小巫見大巫。
地廣人稀,牛羊糞便早已滋生肥沃了廣袤土地,這裡地理氣候也不錯,簡直就是兔子們夢寐以求的天堂生活。又沒有動物和人經常扒它們的皮,吃它們的肉,兔子們看著日益壯大的種群,幸福而煩惱。
野兔直接拉低了澳洲的GDP
第一:野兔破壞了澳洲的農牧業,導致牛和羊沒得吃
礦業、農牧業和漁業是澳洲的三大支柱產業,就拿農牧業來說,澳洲是全世界最大的羊毛和牛肉出口國,用地4.4億公頃,佔全國土地面積57%。國民經濟十分依賴農牧業,素有“騎在羊背上的國家”之稱。
2020年,澳洲總人口約2573萬,當年存欄和出欄的牛為3211.3萬頭,羊1.6億頭左右,意味著人手1.25頭牛,6只羊。這些牛羊,光一天就能產生4億千克左右的糞堆,本地的475種屎殼郎都無法消化,還要引進43種屎殼郎才能解決牛羊糞便的問題。
牛和羊吃的是青青綠草,好巧,綠草也是野兔的最愛。按等量換算,一隻羊的食量夠10只野兔吃,可是野兔多達百億隻,百億隻野兔的食量,就和1.6億隻羊的食量旗鼓相當了,更別說食量更大的牛了。
野兔啃食速度驚人,它才不會像牛和羊一樣,細嚼慢嚥,一群野兔一起啃,牛和羊只能乾瞪眼,啃泥巴的份兒。這般景象,看著日漸消瘦的牛羊,各大農場主也跟著乾瞪眼,腦瓜疼。
第二:狡兔三窟,野兔挖的坑太多,讓牛和羊的痛苦加倍
野兔可不管風吹雨淋,烈日炙烤,雨季搶青草綠葉,旱季就挖洞啃皮。植被連根都被它們啃了,相當於“絕草後路”了。屆時,水土流失,荒漠成片,一片哀怨。
這還不算什麼,關鍵是“狡兔三窟”,一隻野兔就要挖藏身洞、逃生洞、放風洞等。當百億隻野兔齊挖洞時,那景象,夠味。
牛羊不但吃不飽,還要擔心踩坑崴腳,農場主人想要割草儲糧,連大型機械都用不了。再不管,地上和地下都快被野兔佔領了。
澳洲政府進行過六次大規模圍剿,“人兔大戰”,在第六次才控制住了
第一次:夢想天敵剋制
當“兔災之父”托馬斯.奧斯汀創造出萬隻兔子時,澳洲政府簡直傻眼了。什麼?你這“寵物”養的也太過分了吧?來不及多想,由官方呼籲,麻溜的各位,下套捕殺、煙燻堵洞,能人們,開幹吧!
有人提出了引進兔子的天敵來消滅它們,這不,狐狸來了。可狐狸也心有餘而力不足啊!這些野兔又蹦又跳,靈活多動,最高時速能達到70公里,狐狸表示,這活我幹不了,你們還是另請高明吧!
狐狸既來之則安之,看著這裡有慢騰騰的有袋動物,這裡豐富的資源,可是人間天堂,沒過多久,狐狸也氾濫了。氾濫的野兔還沒著落,還要騰出手去收拾狐狸這個廢物,這活,擱誰也不好做!
後來,又引進了野貓等動物來捉兔子,不用說,又氾濫了!
第二次:夢想重金有賞
看著被破壞的植被,新南威爾士州政府忍不了了,隨即釋出懸賞,以25000英鎊的高價徵集消滅野兔的辦法。這時一位生物學家巴斯德自告奮勇,從巴黎請了三位“高手”共謀良策。
他們夢想用傳染病來消滅野兔,但是他們小看了野兔,當時並沒有找到實際有效的辦法,只能怏怏離去。
第三次:夢想柵欄圍堵
在20世紀,澳洲夢想把野兔們,全部攔截在西澳之外,力求保住這最後的淨土。
這項宏偉的柵欄修築工程,足足施工了7年,可是,一些野兔們挖坑數米,很快就突破了防線。
沒辦法,又加固兩條柵欄,看著超過3000公里的柵欄,這會總行了吧!沒想到啊!柵欄扛不住風花雪月,即使是金屬網,也攔不住了。
第四次:夢想毒藥滅殺
在修建柵欄空中巡邏時,看著地面密密麻麻,猶如行軍蟻的野兔大軍,官方腦瓜疼啊!不得已之下,只能開著轟炸機去消滅野兔。
轟炸的同時,也投放了毒藥,看著一片片死亡的野兔,官方的臉上終於露出了笑容。
可是,野兔暫時遏制住了,沒想到把青草也給搞沒了,又被迫終止了此項計劃,野兔得到了喘息的機會,不抓緊繁殖,就是它的罪過了。
第五次:夢想病毒圍剿
在上世紀50年代時,生物學家們又把第二次的方法發揚光大,他們找來了粘液瘤病毒,透過蚊子傳播的方式,試圖對野兔致命一擊。
結果很好,99.9%的野兔都倒下了,與百億野兔之間的戰鬥,終於結束了。
可夢想很美好,現實很骨感,剩下不到0.1%的野兔,居然硬生生扛過了這次危機。它們在和粘液瘤病毒的戰鬥中,居然進化出了免疫疫苗。
這僅剩的兔子命不該絕啊!這些加強版野兔,它們依靠強大的繁殖能力,又以夢幻的速度奪回了青青草原。
第六次:高招來自中國
在上世紀90年代,加強版野兔的數量,又來到了6億隻左右。這些野兔夢想再來一次百億夢想,可這回不行了。
粘液瘤病毒讓澳洲看到了希望,各路生物學家、科學家們大展拳腳,四處找更高階的病毒細菌。
他們又像引進外來物種一樣,一個個的嘗試,最終,來自中國的兔杯狀病毒,效果最好,最顯著,這一次,終於把野兔的數量,消滅到可控範圍內了。
夢想終於實現了。
兔肉這麼美味,為何澳洲人民不靠吃來解決氾濫呢?
高階的食材,往往只需要最簡單的烹飪方式。兔肉在我國,可是比較“高階的食材”,但烹飪方式一點也不簡單。
民間傳言,沒有一隻兔子能活著逃出四川。怎麼沒說瀋陽、北京、上海、廣東等地呢!這是因為四川獨特的氣候環境,這裡都是“辣妹子”,麻辣鮮香很受大眾青睞。
比如四川的雙流兔頭、自貢好吃兔、泡椒兔、酸辣兔、魚香兔、乾燒兔、椒麻兔、五香麻辣兔、涼拌兔丁等等,重油厚味是一大特點。
據統計,四川人民每年要吃掉3億多隻兔子,不夠吃時,還要外調2000~3000萬隻救急。四川人民在用料和做法上,將兔肉和麻辣完美結合,在細細烹調下,完全做到了物盡其用。
為什麼要這麼做呢?這是因為兔肉存在缺陷,四川人民也是不得已而為之。
首先兔肉被稱為中性肉,它不香。第二,兔肉乾瘦發柴,燉煮口味不佳。第三,作為食草動物,兔肉有一股特殊的“土腥味”、“草腥味”。
所以,為了解決這些缺陷,只能加大料去掩蓋,這對於我國傳承了幾千年的烹飪技術來說,這不是難事。
澳洲人民從小吃羊奶、牛奶、乳酪、麵包、漢堡、三明治等長大,哪有高階的烹飪技術呢!他們估計都很少看見花椒、麻椒、豆瓣等佐料。
再說,兔子體型較小,肉質又不好,還有一股腥味。加上澳洲地處熱帶氣候和溫帶氣候,普遍乾燥和暖熱的環境,他們也無法吃辣。他們是寧願吃袋鼠,也不願意吃兔肉,只能任由野兔氾濫了。
對於氾濫的野兔,又不好抓,就算出口外國,透過他們胡亂圍剿,這東西可不敢亂吃,萬一病毒變異可就麻煩了。
寫在最後
除了野兔外,澳洲氾濫的外來物種還有很多,比如鴯鶓、駱駝、蟾蜍、螃蟹、水母等,難怪,世界最毒的五種毒蛇都聚集在此,這裡物產豐富,食物取之不竭啊!
澳洲的野兔十分強悍,雖然現在的數量可控了,但斗轉星移,時空穿梭,估計在未來某一天,就會繁衍出超級野兔,捲土重來。
這些野兔估計自帶抗體,百毒不侵,屆時才是澳洲環境的噩夢。世界人民也不想看到這一天,希望這只是夢想,可千萬別實現。也希望澳洲能找到控制生態平衡的方式!