吃火鍋時這四種菜別點,老闆自己都不吃。正值入冬,越來越多的人吃起了火鍋。火鍋雖好,但千萬別瞎吃,尤其是這四種菜,您一定要注意。看完我的文章不知道您還點不點?
第一就是鴨血。你以為火鍋店的鴨血都是真的鴨血嗎?告訴你,大部分都是暗藏貓膩,哪來那麼多真鴨血讓您吃呢?萬一吃到小作坊合成的假鴨血,那您就自求多福吧,吃下去多少新增劑看您運氣。
第二個就是火鍋丸子,什麼魚丸、牛丸、蟹柳,您以為都是真材實料,其實都是人工喝,加入了大量的新增劑,幾乎沒有任何營養價值可言,除了好吃。
第三個合成的牛羊肉。如果說您確定這家店的羊肉和牛肉沒問題,那您可以吃,如果不確定,那您一定要長個心眼。現在很多的羊肉卷、牛肉卷都是人工合成的,很難看出來。
有的是拿低廉的鴨肉加入羊肉精粉、著色劑,再用卡拉膠粘在一塊,看起來跟真羊肉沒什麼兩樣。如果是一層紅、一層白、整整齊齊、輕輕一拉就碎,您就得小心了。
第四個就是燒湯湯底的火鍋。您以為是拿大骨頭給您熬的奶白奶白的湯底,天真了,一個生意好的火鍋店一天幾百多的生意,哪有那個成本給您熬高湯去告訴您基本都是人工調配出來的,根本沒有什麼營養價值。
成見、新增劑有多少,想想都可怕。把健康帶給家人、實現健康飲食。