哈嘍，大家好，我是捲毛。在文章開始前，捲毛想先問問各位上班時，一般會選擇什麼型別的早餐呢？是雞蛋包子？還是牛奶蛋糕？我估計在南方的朋友們，你們是不是會吃米粉比較多。別問我怎麼那麼瞭解，捲毛可是個地地道道的南方娃子。雖然我們的米粉非常美味，但是捲毛每日為了多睡那兩分鐘，都是選擇現成的早餐。2個雞蛋是我雷打不動的選擇，沒辦法誰讓自己想貪睡那兩分鐘呢！但是每天在路上買的雞蛋拿到公司都涼透了，甚至有時候連雞蛋都買不到。
要不說，“懶惰使人思考呢”？人們懶得爬樓，發明了電梯；懶得走路，發明的電梯；懶得走到電視機跟前換臺，發明了遙控器。你看看，“有需求就有供給”。捲毛相信有很多人跟我有一樣的困擾，天天就想上班的時候能吃個熱乎的雞蛋，於是在捲毛的一番研究下，還真讓我們知道一個煮雞蛋的小方法，不用電不用鍋，幾分鐘就能煮好一個老嫩適中的雞蛋。具體步驟如下：
首先，你要有一個母雞下的蛋。平時我們買回來的雞蛋表面上面會殘留很多的細菌跟髒東西，例如雞糞。所以表皮的髒東西清洗不乾淨的話，在煮的過程中會混到我們的鍋中，吃起來就不健康（其實也膈應）。在清洗的過程中，我們可以用一點點食用鹽給它搓洗一下，因為食鹽具有很好的殺菌去汙的作用，輕輕一搓就能清洗乾淨啦！
其次，你要有一個“祖傳”保溫杯。可以選擇保溫杯或者燜燒杯，當然如果有燜燒杯最好可以使用燜燒杯，因為它的效果保溫效果更好，如果沒有的話保溫杯也可以的。但是前提條件，我們的保溫杯一定是具有比較好的保溫效果（不然煮失敗了可不能賴我）。在使用時我們也要記得把我們的杯子清洗乾淨，洗乾淨後將雞蛋放入杯中。記得在放雞蛋的時候，我們稍微將杯中傾斜，輕輕放入（不然雞蛋磕碎了也不能賴我）。
最後，你要有不要錢的開水。我們用這種方法煮雞蛋放上2-3個就可以了。然後再在杯子裡倒入沒過雞蛋的開水，注意要滾燙的開水噢！這時候大家可以在杯中加入一定食用鹽，這樣後續我們剝殼會比較的輕鬆。接著我們將蓋子把它蓋上靜置個幾分鐘，剩下的就交給保溫杯了。
也許看到這，大家會對它的可操作性存在疑惑。捲毛來給大家簡單解釋一下，我們雞蛋直接進入我們的高溫水中，又在保溫杯持續保溫的情況下，在杯中燜煮10-15分鐘，雞蛋就可以煮熟了。同“溫泉煮蛋”是一樣的原理，在一定溫度下保持一定的時間，雞蛋就可燜熟。這個時候大家就可以拿著保溫杯出門了，尤其對每天急上學和趕時間上班的朋友們特別友好。這個方法燜煮出來的雞蛋，輕輕鬆鬆就能剝掉一大塊蛋殼，一點也不會粘連蛋白，而且我們的蛋白也非常的白嫩，QQ彈彈，我們再剝開蛋黃來看，是漂亮的橙黃色，是新鮮的八分熟，如果喜歡全熟的朋友可以放置時間加長。
好啦，今天就是以上分享的煮雞蛋的小妙招。這個方法，煮出來的雞蛋真是又嫩又新鮮。一個通勤的時間就能把雞蛋燜熟了。在開始工作的一天之前，我們開啟我們的保溫杯就能吃到熱騰騰的雞蛋，幸福滿滿開啟新的一天。如果您也覺得有用的話，可以趕快試一試，喜歡這期內容記得給捲毛點贊和評論噢！關注我，下期內容更加精彩。
