用料
雞胸肉 |
1塊 |
蠔油 |
1勺 |
生抽 |
1勺 |
黑胡椒碎 |
適量 |
鹽 |
5克 |
料酒 |
1勺 |
澱粉 |
半勺 |
蒜 |
2瓣 |
姜 |
1片 |
孜然粉 |
1勺 |
焦香嫩滑,好吃到爆的香煎雞胸肉!好吃不胖的做法
- 雞胸肉洗乾淨切薄片,放入姜蒜+一勺料酒+一勺生抽+一勺蠔油+少許鹽
- 適量黑胡椒+半勺澱粉,抓拌均勻醃製半個小時
,平底鍋刷一層油,放入醃製好的雞胸肉片,煎至兩面金黃,撒上孜然粉就可以 - 太好吃了,減脂期又喜歡吃肉的寶寶們趕緊試試