sponsored links

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

小雨美食記原創圖片、文章,未經許可禁止搬運、抄襲,違者必究!

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定!

小雪將至,天氣寒冷,冬補吃它正合適,用它搭配黃豆醬,簡直絕配,入鍋簡單一炒,5分鐘就搞定。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

它就是玻璃蝦,這種蝦通體晶瑩剔透,又叫白丁。這種蝦雖然體態小但是肉質鮮美,經常被做來做壽司,而且味道一點也不輸大蝦。

今天小雨要給大家介紹的就是一道黃豆醬炒玻璃蝦,用黃豆醬搭配玻璃蝦,在鍋裡一炒使之入味,蝦肉鹹香適中,而且還很好下飯。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

一般蝦的營養價值都很豐富,這玻璃蝦也是當然,不僅蛋白質含量高,還含有豐富的蝦青素。螢幕面前如果有喜歡吃蝦的朋友,今天這道黃豆醬炒玻璃蝦真的不容錯過。

而且今天這道蝦的做法也是簡單易學,不需要繁雜的烹飪過程,食材也很簡單,廚房新手也可一試。做好後不僅可以下飯,拿來做下酒小菜也是很好的選擇。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

話不多說,讓我們一起接著往下看看,這道色香味俱全的黃豆醬炒玻璃蝦到底是如何製作的吧。

【所需食材】:

玻璃蝦,黃豆醬,蔥,大蒜,紅辣椒,生薑,食鹽,雞精,食用油等等

【烹製方法】:

1、將適量的新鮮玻璃蝦放入盆中用清水洗淨。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

2、將蝦洗好後撈起瀝乾水分,備用。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

3、在砧板上將適量的蔥切成蔥花,大蒜切碎成蒜蓉,生薑切成薑絲,再準備少許紅辣椒,備用。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

4、接下來就是靈魂配料,準備一罐黃豆醬。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

5、起鍋燒油,倒入適量食用油後加熱至七成熱。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

6、接著鍋裡倒入玻璃蝦,用鏟子進行翻炒,這種蝦易熟,蝦的表面一下子從透明顏色變深。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

7、這時候倒入切好的薑絲,紅辣椒和蒜蓉,用鏟子不斷翻炒,煸炒出香味。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

8、接著往鍋裡倒入一勺黃豆醬,少許食鹽和雞精進行調味,不斷翻炒使之入味。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

9、為了防止蝦被炒糊,鍋中倒入適量的開水,大火燒開使之沸騰煮出湯汁。

10、煸炒至蝦徹底變熟,再撒上切好的蔥花潤色,大火翻炒均勻收汁後就可以出鍋了。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

11、最後,將玻璃蝦出鍋進行裝盤,即可小心端上餐桌和家人們一起享受這盤美食了。

小雪將至,冬補吃它正合適,和黃豆醬的絕配,入鍋炒5分鐘就搞定

OK,這樣一道美味上癮的黃豆醬炒玻璃蝦就這樣做好了,蝦雖小,但味道佳,蝦肉帶著醬香,十分好下飯。螢幕面前如果有喜歡這道菜的朋友,不妨在家試做一下,不僅好吃還很營養。

【溫馨提示】:

這道玻璃蝦在炒之前也可用剪刀剪去蝦頭這樣吃起來口感更佳。

最後小夥伴們,你們說今天這道菜怎麼樣呢!你饞了嗎?你們喜歡這黃豆醬炒玻璃蝦的做法?如果你也有好吃的玻璃蝦做法,記得分享給小雨哦!

螢幕前的小夥伴看了今天的文章,如果對做法有疑問或者對文章內容有什麼想法和建議的話,記得在評論區給小雨留言,小雨看到大家的問題都會及時回覆大家的,最後別忘了點個贊哦!非常感謝大家關注“小雨美食記”

分類: 遊戲
時間: 2021-11-19

相關文章

TGS21:《真三國無雙8帝國》新實機演示預約特典公開

TGS21:《真三國無雙8帝國》新實機演示預約特典公開
光榮特庫摩於今晚直播節目中公開<真三國無雙8:帝國(shin Sangokumusou 8: Empires)>最新實機試玩影片,展示戰鬥以及捏人系統,遊戲預計於2021年12月23日發售 ...

“真快樂”十一大促小家電擊穿底價 助你開啟假期幸福時刻

“真快樂”十一大促小家電擊穿底價 助你開啟假期幸福時刻
近日,大家都在討論為何工作之後眼裡的光慢慢沒了?生活有時令人五味雜陳,自信與浪漫容易被一點一點"損耗".在小編看來,眼裡的光和生活儀式感關係莫大,只要保持生活儀式感,對生活充滿熱愛 ...

遊戲日報:《天命奇御二》官宣發售日,Epic和Steam免費喜加二

遊戲日報:《天命奇御二》官宣發售日,Epic和Steam免費喜加二
"遊戲日報:新鮮出爐的遊戲資訊和新聞" <復活:秦殤前傳>上線Steam商城 國產經典ARPG遊戲<復活:秦殤前傳(Seal of Evil)>上線Stea ...

15位演“貂蟬”的女星,陳紅娜扎呼聲最高,寧靜自己就能幹掉董卓

15位演“貂蟬”的女星,陳紅娜扎呼聲最高,寧靜自己就能幹掉董卓
"中國古代四大美人"裡,貂蟬是唯一一位無史料記載僅存在於戲劇中的美人,但因為是<三國>衍生出來的人物,相對比其他幾位被搬上熒幕的次數更多. 貂蟬到底有多美?戲劇中說她午 ...

現在大學附近的網咖,都會必備以下十部大型單人遊戲

現在大學附近的網咖,都會必備以下十部大型單人遊戲
現在的網咖都比以前的更加先進,更加科技化,尤其是大學附近的網咖,當中的每臺主機配置都相當高,而且儲存遊戲也不再用硬碟,而是雲端技術,上面除了網路遊戲,還會儲存大量知名單機遊戲. 網咖除了常見的< ...

一部黑白電影,充滿腐爛肉香

一部黑白電影,充滿腐爛肉香
大家好,我是戴著眼鏡拿著話筒的阿拉斯加,片片. 這幾年,總有人說"香港電影已死". 此話,並非危言聳聽. 比如去年,帶有港片屬性的最高分電影,是邱禮濤的<拆彈專家2>. ...

古裝劇中,這7位92年出生的女星,既是“白月光”也是“硃砂痣”

古裝劇中,這7位92年出生的女星,既是“白月光”也是“硃砂痣”
說到古裝劇女神,我們總能想起"永遠的姑姑"李若彤."古裝第一美女"蔣勤勤."神仙姐姐"劉亦菲."古典女神"佟麗婭.&qu ...

古天樂新片《尋秦記》定檔,原班人馬助陣票房有望破10億

古天樂新片《尋秦記》定檔,原班人馬助陣票房有望破10億
[影訊]據香港媒體透露古天樂新片<尋秦記>定檔於2021年11月18日香港上映.2001年電視劇<尋秦記>被譽為"穿越劇鼻祖",古天樂飾演的項少龍也成為港劇 ...

必要商城全面助力全民健康 為C2M模式再加碼
隨著人們的生活水平日益提高,人們對於自己身體健康的關注度也在逐漸提高,對於保健品的需求也在逐漸提升.在這樣的大環境下,為了滿足消費者對於保健品的需求,必要商城開始尋找保健品的合作伙伴,引進保健產品,為 ...

《死亡擱淺:導演剪輯版》《暗黑2》重製發售《OW2》公佈新訊息

《死亡擱淺:導演剪輯版》《暗黑2》重製發售《OW2》公佈新訊息
9月20日 星期一 1.北京環球度假區正式向公眾開放 2.<當火車鳴笛三秒>發售 登陸Steam平臺,支援中文,之前多次跳票. 主人公楊樹是個27歲的頹喪醫生,突然接到老同學的電話,說有一 ...

2021年“全球最佳城市”榜單揭曉;殼牌95億美元將美國頁岩油氣資產售予康菲石油 | 美通社頭條

2021年“全球最佳城市”榜單揭曉;殼牌95億美元將美國頁岩油氣資產售予康菲石油 | 美通社頭條
要聞摘要:2021年"全球最佳城市"榜單揭曉.殼牌95億美元將美國頁岩油氣資產售予康菲石油.美超微開設新的指揮中心.3M全球粘合工藝中心助力製造商實現自動化.樂高教育SPIKE科創 ...

每個生物都有生活習慣,《方塊方舟》用掃描器能瞭解野生動物

每個生物都有生活習慣,《方塊方舟》用掃描器能瞭解野生動物
畫素風生存動作遊戲<方塊方舟>以自身小清新的卡通畫素畫風俘獲了一大批玩家的芳心,自上線steam平臺以來幾乎碾壓同類型的開放世界沙盒遊戲.<方塊方舟>不僅延續了沙盒遊戲的採集. ...

又一塞爾達-like遊戲登場,風來之國帶你探索神秘未知的廢土世界

又一塞爾達-like遊戲登場,風來之國帶你探索神秘未知的廢土世界
如果要給遊戲史上的各大遊戲系列排個正向的榜單,相信大多數人無論如何都很難避開<塞爾達傳說>系列,天空之劍.荒野之息.織夢島等塞爾達系列遊戲無一不是經典,且不談自由度.劇情以及細節三者兼顧的 ...

互聯互通時代風口開啟,國美零售或成最大受益者

互聯互通時代風口開啟,國美零售或成最大受益者
9月份最大的科技行業新聞,莫過於工信部組織召開網際網路專項整治會議,要求網際網路企業特別是即時通訊App實現互聯互通,終止遮蔽外部連結. 一石激起千層浪,所有擁有云端能力的公司,特別是電商公司與零售企 ...

我們的童年古裝白月光——張智霖

我們的童年古裝白月光——張智霖
最近古偶醜男扎堆下凡,汙染熒幕,生產了一堆視覺垃圾,實在是讓桃大受衝擊. 比如剛開播不久的<君九齡>,男主角金瀚頂著一張在逃嫌犯臉,尬演玉樹臨風的世家公子. 這--少說也還隔著一個AI換臉 ...

“天下主義”挫折:明清往事

“天下主義”挫折:明清往事
楊濯/文 明史專家卜正民在<掙扎的帝國:元與明>中說:"瓷器是中國人的發明,但是青花卻不是--對白底藍紋的偏好最早起源於波斯."其實燒製"青花"所用 ...

湖北如此多驕!國新辦釋出會上靈秀湖北驚豔中外記者

湖北如此多驕!國新辦釋出會上靈秀湖北驚豔中外記者
漢口八七會議會址紀念館和中共中央機關舊址紀念館等紅色景點,受到來自各地遊客和武漢市民的熱捧. 長江日報大武漢客戶端9月18日北京訊 國務院新聞辦公室9月18日下午3點為首屆中國(武漢)文化旅遊博覽會舉 ...

匯聚海外人才 共話科技創新
來源:人民網-人民日報 日前,5位諾貝爾獎獲得者,32名海內外院士,以及來自31個國家和地區的3000多名高校.科研機構.創新企業的代表,在線上線下,共同開啟第十九屆中國西部海外高新科技人才洽談會(& ...

假如用講歷史的方法講一個品牌之Realme

假如用講歷史的方法講一個品牌之Realme
公元2019年,遠在東方的歐泊帝國由於小米帝國和榮耀帝國的雙重打壓之下!不由得將在印尼一區的銳爾覓大將軍遣送回國,應對小米帝國和榮耀帝國! 銳爾覓像 銳爾覓將軍剛回到祖國就開啟了第一戰! 第一戰 千元 ...

iPhone13釋出,你會買哪款還是直接選擇價效比更高的12?

iPhone13釋出,你會買哪款還是直接選擇價效比更高的12?
目前,iPhone13已經正式開啟預購,據可靠資料顯示預購開啟當天銷量已經突破100萬,甚至官網都崩了,還是跟之前一樣出現了一機難求的空前盛況,某寶和某多多上面甚至補貼超過500元. iPhone13 ...