Hello大家好,親愛的朋友們,我是小吳,生活在農村的你是不是喜歡平時種點蔬菜吃呢?因為在農村有自己的土地嗎?什麼都有,比較方便,自己種的菜又比較好吃安全,不像我們在市場上面買的菜,會擔心有這個農藥殘留的問題。那你平時都種一些什麼樣的菜呢?
今天小吳就分享一下,在農村有6種菜它簡單易種,種一次可以吃好幾年,你知道是哪6種嗎?下面就來聽小吳一一道來。
第1種是韭菜
韭菜是一種非常大眾化的蔬菜,估計每個人都知道這種菜,這種菜是非常容易種植的,不需要怎麼去管理,種一次就可以吃好幾年,即使是生活在城市裡面的朋友,在你家的陽臺上面也是可以種植的。
在小吳家農村屋頂上面就種了一些韭菜,挑一些土上去,埋幾根韭菜根在裡面,現在長一大片了,過幾天就可以採摘一次來吃,非常的方便,把鍋架在灶上面都可以去採摘。
韭菜營養豐富,特別是男人吃了對身體特別好,韭菜炒雞蛋應該是大家都喜歡吃的吧,韭菜用來下火鍋,麻辣燙,都非常好吃。在夜市裡面很多用這種韭菜做麻辣燙下火鍋的。你愛吃嗎?愛吃的話快種植起來吧。
第2種是藠頭
藠頭在小吳的家鄉湖南新化土話叫做豆羅把子(音譯),藠頭是一種類似於蔥的作物,有一些的氣味,但是非常好種,像種蔥一樣把這個藠頭埋在土裡面就可以了,都不用去管它,也不會長什麼蟲,不要施什麼肥的。
種植藠頭的時候選擇那種沙性土壤產量比較高一點,像小吳家鄉樓頂上面就種了一些藠頭,搞了幾個桶裝些土,種了幾棵藠頭在裡面,長得非常的好,很大個的。藠頭種植一年可以吃好多年的,種在裡面,如果你不去管它的話,冬天也不會爛掉,到了第2年它又開始長出來了。
第3種是洋姜
洋姜又稱為鬼子姜,它的莖杆跟那個向日葵有點像,它的花也是黃色的,但是它的花開得比向日葵小一些。洋姜的塊莖長得像生薑,如果把生薑和洋姜兩種塊莖擺在一塊的話,估計很多的人分辨不出來哪個是生薑,哪個是洋姜。
洋姜非常好種,把洋姜塊莖埋在地裡,也不挑土壤,就會發芽了,就是我們種植洋姜的地,如果沒有挖乾淨,到了第二年,就會長一些洋姜苗出來,如果在你家的菜園的某一個角落種植了一株洋姜,隔幾年不去管它,就會長出來一大片的洋姜出來,想吃就去挖一點,就是這麼簡單。是不是很爽呀。真正的懶人菜。
第四種是陽荷
陽荷你知道是什麼嗎?可能有些朋友沒有見過。陽荷的苗莖類似於生薑,如果兩種植物種植在一起的話,在沒有結陽荷出來的時候,很多人都是分辨不出來的。
陽荷在8-9月才長出來,掰來同肉炒來好吃,這種陽荷在市場上面也是很難買得到的,它是有一些氣味的菜,有的人吃不慣它。
陽荷也是一種懶人菜來的,種植一棵,慢慢就會長很多出來的,以後就是每年去採摘來吃就行了,反正小吳家種的陽荷是從來沒有去管過的。
第五種黃花菜
黃花菜在小吳家菜園的一個角落裡面,媽媽種了幾棵在那裡,每年都會結黃花菜,從來沒有去管過它,也沒有淋糞,黃花菜不但花開得漂亮,還是一種很好的蔬菜。
它的根莖非常的發達,這也是它不用怎麼管理,就能得吃的一個重要的原因吧。它自己靠根莖可以從土壤中吸取養分。
第六種是蘑芋
蘑芋你吃過嗎?蘑芋炒牛肉,那味道好極了。蘑芋是一種有毒的植物,但是加工後的蘑芋豆腐卻是難得的美味食物。
蘑芋種植非常的簡單,種植一般都是靠塊莖的,也可以陽臺種植,不夠製作蘑芋豆腐有點麻煩,以後我會分享一篇文章,教你怎麼來製作蘑芋豆腐。關注我看後續的文章。
好了 朋友們,今天為大家分享了在農村可以不用怎麼管理就能得吃的6種蔬菜,它們是藠頭,洋姜,韭菜,黃花菜,陽荷,蘑芋,這可以說是真正的懶人蔬菜,種植一次能吃好幾年的,你家有種嗎?歡迎大家在下面留言評論。喜歡的朋友記得關注轉發收藏哦。