如今人們越來越關注食品安全問題,所以我們認為不健康的食物總是會拉入“垃圾食品”的行列,而且從小到大隻要提到垃圾食品,總是少不了泡麵的身影。
泡麵背了這麼些年的“黑鍋”,是時候該洗白了!
其實泡麵是符合國家標準的食品,而且泡麵裡面的新增劑也是在國家允許範圍之內的,有一些人說泡麵所使用的油是地溝油,其實泡麵所使用的油是棕櫚油,這種油相對於其他植物油來說還有很多優點,比如煙點低,炸出來的麵餅更鮮黃,更容易儲存等等。
有些人說桶裝的泡麵上面有一層石蠟,當熱水加熱的時候就會吃進我們肚子裡,其實桶裝泡麵的防水層是一種特殊材質,即便是100℃的高溫,也無法將其分解,更不用擔心吃進肚子裡的問題了。其實我們在煮泡麵的時候,加入雞蛋蔬菜以及肉食,這就是非常美味的一頓飯,所以泡麵相對是比較乾淨安全的。
真正的“垃圾食品”公佈,泡麵沒上榜,看看你吃了嗎?
1.罐頭
從我們小時候一直到現在,罐頭都是比較受大眾歡迎的,不管是水果罐頭還是魚罐頭,肉罐頭保質期都非常久,其實罐頭在製作的過程當中會加入大量的防腐劑以及新增劑,所以才讓罐頭可以長久儲存。其實罐頭在製作的過程當中,還需要高溫加熱滅菌處理,這樣會導致其中的營養成分大大流失,尤其是水果罐頭,維生素流失比較嚴重,幾乎沒有什麼營養可言,再加上有大量的糖分,鹽分,不利於腎臟的健康,不建議大家在平時經常吃罐頭。
2.果凍
果凍比較受小孩子的歡迎,但是果凍在製作過程當中會加入大量的新增劑,經常吃果凍,可能會影響孩子的脾胃功能,也會影響孩子對其他食物的吸收,就會影響孩子正常的生長髮育,在平時不要經常給孩子吃果凍,營養低,而且風險也比較高。
3.臭豆腐
相信很多人應該都吃過臭豆腐,10塊錢可能只有五六塊,雖然聞起來比較臭,吃起來的確非常香,但是市面上所售賣的臭豆腐大多都是由化學物質製作而成,在發酵的過程當中會產生甲胺等胺類物質,這種物質經常吃,會對肝細胞造成損傷,加速身體的衰老的速度,所以在平時大家還是儘量少吃吧。
4.烤腸
在學校門口很容易有各種烤腸小攤兒,這種烤腸吃起來非常美味,而且遠遠就能聞見香味,但是這種烤腸大多原料來路不明,而且烤腸當中有大量的新增劑及調味品,再加上是透過燒烤的方式,會產生一些致癌物質,經常吃也不利於腸胃的健康。
5.火鍋丸子
冬天又到了吃火鍋的季節,吃火鍋怎麼能少得了火鍋丸子呢,比如魚丸,蝦丸,蟹棒等等,其實這些火鍋丸子根本不含有魚肉牛肉等等,都是由色素以及新增劑製作而成,這屬於一種人工合成的食物,營養價值低,而且經常吃的話還會增加腸胃的負擔,誘發腸胃病變。同時導致肌膚狀態變差,暗沉沒有氣色,看著就很顯老。
6.膨化食品
特別喜歡吃膨化食品,尤其是女性朋友在追劇的時候也總喜歡吃膨化食品,膨化食品當中有各種各樣的新增劑,而且有一些膨化食品含鈉量是非常高的,再加上膨化食品屬於油炸類的食物,經常吃會導致發胖,不利於面板的健康。
雖然有很多美食藏起來特別美味,尤其是街邊各種小吃總是抵擋不住它們的誘惑,然而恰恰是,這些小吃是我們身體健康的殺手,希望大家在平時能夠及時管住嘴,多吃鮮鮮的水果和蔬菜,預防疾病,從忌口開始。