“媽,我那維生素C跑哪去了?我吃火鍋起口腔潰瘍了,想吃兩片。”
“我給扔了,2、3塊錢一瓶的能好使嗎?你吃這個,這個100多一瓶呢,藥店大夫告訴我比那個好!”
前幾天去閨蜜家做客,閨蜜和她婆婆的這一段對話引起了暖暖的注意。
沒錯,說起維生素C大家都不陌生,它是人體所必需的營養物質,可以提高人體免疫力,增強抗感染能力。
不僅如此,還可以加速膠原蛋白合成,起到抗氧化,美白的效果。包括普通感冒、口腔潰瘍等,多吃維生素也有作用。
但是真的像閨蜜婆婆認為的那樣“便宜沒好貨”嘛?這幾塊錢的維生素C和貴的維生素C到底有什麼區別呢?
貴的維生素C真的好嘛?
根據《中國居民膳食指南》中的“水溶性維生素c每日攝入量參考表”顯示,18歲以上成年人每天維生素c攝入量為100毫克。
這裡需要注意的是,我國關於維生素c推薦攝入量標準比國際標準低,國際標準是人體每日攝取500到1000mg,這就相當於11個橙子的量。
但是沒有誰每天可以吃11個橙子,因此市面上的維生素C就越來越多,泡騰片、咀嚼片、藥片、軟糖......
暖暖認識的人有的時候也說,那便宜的一吃酸的倒牙,貴的酸酸甜甜的很好吃。
但是你們知道那裡邊是什麼嘛?那都是新增劑啊!來看一下某維生素C咀嚼片的配料表:
除了主要的維生素C(也叫L-抗壞血酸),還有山梨糖醇,檸檬香精,三氯蔗糖,檸檬黃等讓它變得能咀嚼下口的新增劑。
誰也不敢保證接近一百塊的東西里這些新增劑佔了多少,但是還算良心的是它維生素的含量還是挺高的。
至於這種維生素C軟糖就更離譜了,不僅含有新增劑,每一粒的維生素C含量也不高。這吃下肚子暖暖只覺得是在吃一堆碳水化合物,和維生素C一點關係都沒有。
還有另一種泡騰片,這種更雞肋,說是易於吸收,但是能有橙子好吸收嘛!
還說易於攜帶,那不帶杯子估計也沒辦法泡吧,而且泡的時候難倒要我們到處去找熱水?想一想也不方便。
總的來說,這些維生素C大多屬於保健品,都有一個可食用準字號,只要是健康可食用,就能獲得這個標準。
但是閨蜜買的幾塊錢一瓶的維生素C,則是藥字號標準,只有達到治療疾病的效果,而且合乎法制,才能得到這個標識,所以稽核是很嚴格的。
所以說保健品維生素C和藥字維生素C還是有點很大區別的,單從成分方面也可以看出是藥字準的更好,那是精確到了分子結構的維生素C。
因此,暖暖建議如果真的想補充維生素C,還是購買藥店藥字準的維生素C。
暖暖還要說的是單一補充一種維生素,並不能把作用發揮到最大,平時還是應該注意飲食均衡,葷素搭配,身體素質才能發揮到最佳!