我國是高血壓、糖尿病大國,而隨著人口老齡化的不斷加劇,有高血壓、糖尿病問題的老年朋友就更多了,對於這樣的一些慢病問題,某些商家看準了很多老年人擔心藥物副作用風險,不願意長期服用藥物控制疾病的心理,於是就出現了各種各樣的“保健產品”,除了口服的保健品以外,一些日常生活用品的產品,宣稱自己具有降壓、控糖的作用,比如一些電飯煲廠家宣傳的“低糖電飯煲”,還有被大肆宣傳的“降血壓手錶”等,這樣的一些產品,真的能夠起到控制血壓、血糖的作用嗎?今天我們就來為大家一一分析一下。
低糖電飯煲,並不真能降低血糖
目前市面上的“低糖電飯煲”,“脫糖電飯煲”真的不少,如果我們去一些大型的購物平臺上搜索以下,發現有很多國內知名的電器品牌都推出了這類產品,還有些商家打著“德國”、“韓國”等進口產品的旗號,售賣相應的低糖電飯煲產品,而在這些產品的宣傳頁面,雖然並沒有宣稱降血糖作用,卻多數都提出老年人不敢吃米飯,用了低糖電飯煲就可以放心吃等字樣,也很容易讓人與糖尿病患者的飲食控制聯絡到一起。
這樣的低糖電飯煲所謂的降低“米飯”糖分的原理,其實並不複雜,相比於普通的電飯煲,這類電飯煲多了一層多孔過濾內膽,同時在下方增加集水容器,在大米蒸煮過程中,少部分的澱粉會溶解到米湯中,透過內膽過濾器過濾掉米湯中的澱粉,並在下方的集水器中收集,這部分分離掉的米湯中的澱粉,就是這類電飯煲能夠減少的糖分。
這類電飯煲過濾掉的澱粉,真的能降低米飯的熱量,甚至是適合糖尿病患者使用嗎?實際上,這種偷換概念的做法真的是害人不淺,在米飯蒸煮過程中,進入米湯的澱粉成分是非常少的,大米作為高升糖指數(GI達到83)食材的本質並沒有變,仍然是一種易消化,吸收率高,升糖速度快的食物,對於糖尿病人來說,即使是用低糖電飯煲做出的米飯,也並不能“放心吃”,而是要適量控制食入量。
關於低糖電飯煲對人體血糖的影響,北京營養源研究所曾經參照我國2019年釋出的《食物血糖生成指數測定方法》,對低糖電飯煲和普通電飯煲做出來的米飯進行過雙盲試驗,實驗結果顯示,兩種鍋蒸出來的米飯,志願者食用後,形成的血糖升高影響,並沒有任何差異。因此,不論從理論分析還是從試驗結果來看,低糖電飯煲與控制血糖之間,都沒有什麼關聯性,它雖然可能會減低大米中的少部分澱粉含量,但並不能起到加強血糖控制的作用。
低糖電飯煲不但不會降低血糖,還可能帶來2方面的風險
對於糖尿病患者來說,如果使用了這樣的低糖電飯煲,像某些廣告語宣傳的那樣,用了這樣的電飯煲就可以放心吃,糖尿病人本來對主食攝入有所控制,現在變成了敞開吃,本來吃一碗飯變成了兩碗,這樣反而會增加加速升高血糖的風險。
從低糖電飯煲的工作原理來看,大米蒸煮過程中產生的米湯中的澱粉被過濾的同時,穀物中固有的水溶性維生素營養,特別是B族維生素營養,也不可避免地會隨著米湯進入到集水器中,因此,這樣的低糖電飯煲除了濾掉少部分澱粉,還有可能造成大米中其他水溶性營養素的流失。
降壓手錶,真能降血壓嗎?
近日在所住小區的電梯廣告裡,看到了這樣的一則廣告:“降血壓手錶,你可以不信,但不能不試,免費試戴,不滿意全額退款”,這樣的宣傳真的很有誘惑力,關於到底是什麼原理,是不是正規批准的醫療產品,卻隻字未提。
抱著好奇的心理,李藥師在網上搜索了一下“降壓手錶”的相關資訊,所謂的降壓手錶,實際上是一種磁療產品,宣稱其鑲嵌在手錶背部的磁石能夠對手腕部位的多個穴位進行磁場共振,從而達到降脂降壓的作用。我的天,不但能降血壓,還能降血脂,真的是太厲害了。
首先對這樣的產品提出質疑,並非是對祖國的傳統醫學不敬,穴位療法雖然自古有之,但透過刺激手腕上的幾處穴位就能夠降血壓的說法,也確實查詢不到相關的臨床研究來證明,而即使刺激這些穴位有一定的降壓作用,我們也都知道,不管是什麼樣的手錶,我們在佩戴時,在手腕上會有輕度滑動,不可能一直緊扣在手腕上,而這樣的一種不固定性,又如何達到準確刺激相關穴位的作用呢?而至於所謂的“能量共振”淨化血液,改善血液黏稠,疏通血管等作用,就更是不敢苟同了。
作為這樣的一款產品,完全可以稱得上是醫療器械了吧,但從國家藥品監督管理局的資料庫查詢顯示,不管是以手錶為關鍵詞,還是以磁療為關鍵詞,目前產品註冊的資料庫中,都查詢不到“磁療降壓手錶”這樣的產品,手錶產品方面,只有一款“心電手錶”,而磁療產品方面,多數都是磁療貼,磁療機,針對的是關節肌肉疼痛的理療方面,也沒有一款產品具有降壓的作用,倒是在歷史資料中,查詢到了一款腕帶式磁療降壓裝置作為二類醫療器械獲批過,但其文號早在2010年就已到期。因此,如果佩戴這樣的降壓手錶,就認為能夠達到降低血壓的作用,雖然沒有親身試用過,但恐怕其作用也是難以保證的。
今天寫這篇科普文章,想告訴大家的是,不管是高血壓還是糖尿病,想要調理好,還是應該從兩方面入手,如果透過健康合理飲食,積極加強運動鍛鍊,保持良好心態,戒菸限酒,控制體重等多種健康生活方式的調理干預手段,把升高的血糖,血壓控制住,當然就不用服用藥物,如果在生活調理之後,血壓血糖仍然無法有效控制,那麼還是應該遵醫囑,用正規科學的方法來積極加強血壓、血糖的控制,能夠控制好血壓、血糖的穩定達標,就是在保護我們的血管、心臟、腎臟等身體重要器官。
如果生活上不願意自律,又不能夠合理安全地堅持藥物治療,只想著用一種產品就能夠把血壓血糖控制住,這樣的做法正好比“緣木求魚”,而帶來的健康風險也是不言而喻的,希望廣大老年朋友能夠擦亮雙眼,不上當受騙,科學調理慢病,才能夠獲得更好的健康獲益。