天氣突然降溫了,這次廣東也搭上了末班車的感覺。早上起來冷冷的。你們那裡冷了嗎?
今天的體重是 106.2 對比上次輕了1斤(心裡很開心)
今天的減脂午餐是:照燒雞腿 蒜蓉白菜 米飯
一、照燒雞腿
這個照燒雞腿,真的好吃!雞肉軟嫩多汁,醬汁濃郁。
食材:雞腿,姜
菜譜:
①兩個雞腿去掉骨頭洗淨(可以叫店家幫你去骨去)加入薑片,一勺蜂蜜,一勺蠔油,一勺料酒,小半勺鹽,抓拌均勻醃製20-30分鐘。
②調個照燒汁:2勺生抽,1勺蠔油,1勺料酒,1勺蜂蜜再加半碗清水攪拌均勻備用。
③油熱先下雞皮一面煎,兩面各煎兩三分鐘,全程小火煎至兩面金黃。再倒入第二步調好的照燒汁燜煮15分鐘即可。
強烈推薦這個菜,真的好好吃!
二、蒜蓉娃娃菜
娃娃菜這樣做,簡單又下飯。比炒的要好吃。
①調個醬汁:2勺生抽 1勺蠔油 少許白糖 一勺澱粉 加入半碗清水攪拌均勻備用
②娃娃菜切條,焯水撈出放入盤中備用
③油熱放入蒜末爆香(喜歡吃辣的 可以放入小米辣)倒入調好的料汁,熬製濃稠淋在娃娃菜上即可。
簡單又快速的兩個菜就做好了。上班族帶飯,既省錢又能健康飲食。
減肥方法千千萬,健康的飲食才是其中之根本。吃得飽,還能瘦身,何樂而不為呢!
一起加油吧!