骨髓炎是一種危害比較大的疾病,不容小覷。飲食護理對於骨髓炎患者來說也是非常重要的,需要特別注意,不要陷入飲食的誤區中去,不然會對病情的好轉產生不利的影響。那說到這裡,什麼是骨髓炎?骨髓炎的飲食誤區有什麼?骨髓炎患者哪些東西是不能吃的呢?
什麼是骨髓炎?
骨髓炎是一種骨的感染和破壞,可由需氧或者厭氧菌、分支桿菌及真菌引起。骨髓炎好發於長骨,糖尿病患者的足部或由於外傷或手術引起的穿透性骨損傷部位。兒童最常見的部位是血供良好的長骨,比如脛骨或股骨的幹骺端。
骨髓炎飲食誤區
1、蔬菜、水果,沒營養
很多得了骨髓炎的患者都認為得了骨髓炎就需要吃骨頭類的食物,進行一個補充。
首先,骨與軟組織的修復離不開維生素、微量元素與宏量元素和具有保護作用的植物荷爾蒙、纖維質等,它們主要來自於新鮮的穀類、蔬菜與水果。
其次,在病理狀態下的患部組織的修復需要一個偏鹼性的生理環境,才能有修復的條件。素食中所含鹼性物質特別豐富,如在體內特別活躍的鈣、鉀等離子,水果之中含量很高。在慢性骨髓炎期,患者不能缺少了鹼性物質在血液中的恆定濃度。
2、大魚大肉,補充營養
像上面所說的,大部分骨髓炎患者認為只有吃大魚大肉,才可以補充營養。患病怕營養缺乏,每頓飯都大魚大肉,很少吃蔬菜和水果,使血液產生酸性,患部組織迴圈受到阻礙,而且隨著酸性物質的增多,血液就會將骨骼和牙齒中的鈣,尤其是在病理環境中的骨組織的鈣搬走,病骨出現脫鈣或骨質疏鬆的現象,導致酸性血液使骨質代謝發生紊亂的結果,因此,骨髓炎患者應以素食為主。
3、油越多,營養越高
骨髓炎患者的體質狀況、消化與吸收能力比較差,葷油膩食物在胃中不易消化,又必需以膽汁及胰液在小腸中參與將其消化,未消化的則進入大腸中,肉食在大腸中腐化,產生大理物質,它除構成對人體重要器官的損害外,也對處在病理中的骨與軟組織構成損害,因此提倡清淡可口的素食。
所以,骨髓炎患者禁止食用刺激性和發類食物,應多食用蛋白質含量高的食物,搭配維生素的補充和充足的飲水量。這樣,有利於增強體質,利於病情的恢復。
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