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“非常1+4”之“爛慢”西藏行(四十四)肚兒撐圓

跟著導航,我們邊欣賞邊尋找。走了約兩公里,才發現已經到了八廓街旁。拐進一個大的藏式牌坊,裡面別有洞天。原來在臨街門面後是一個生活綜合體,有旅館停車場商場餐飲,一應俱全。找到這家藏餐廳,一股濃濃的奶腥味撲鼻而來,令我很為不習慣。後來,才知道是酥油茶味。已是下午三點多,店裡沒什麼人,老闆卻也熱情,招呼我們坐下,點餐。

“非常1+4”之“爛慢”西藏行(四十四)肚兒撐圓

上餐很快,滿滿三大盤端上來。一盤手抓羊肉,嫩滑新鮮,一盤蘸料蔬菜,酸溜溜的,一盤牛肉,大塊的,很誘人。看選單上說有酥油茶,問老闆,老闆說25元一罐,我笑笑說來一罐。等上來後才發現,是整個一大瓶,有我們這裡5磅開水瓶這樣大。老婆戴上手套,左手抓起羊肉,右手拿著大蒜,吃一口肉,就一口蒜,那樣子,簡直是過上了神仙日子。

“非常1+4”之“爛慢”西藏行(四十四)肚兒撐圓

份量實在是足。我倆吃得撐著了,還剩一多半,牛肉羊肉,還得幹下去啊!那酥油茶,我倒了兩杯,一聞,哎呀,太倒胃口了,鹹,腥,衝到鼻子裡,怎麼咽得下去!可既然點了,閉著眼也要把它喝完,要不然,對不住藏族同胞的一片心意。你說也怪,喝著喝著,竟然品咂出一點道道來。喝酥油茶可不能大口大口地喝,也需像品茗般小口小口地飲,方才體味到它的軟滑和綿長。這羊肉,真沒什麼羊羶味,就著蒜粒,原以為會有的辛辣和羶味,竟被調和得如此默契。

“非常1+4”之“爛慢”西藏行(四十四)肚兒撐圓

我倆把盤子弄了個底朝天,也把自己的肚子撐得圓圓的。待走出店鋪,陽光仍然很盛,果然是日光城。我們信步往回走到布達拉宮前,經聯絡,她們三位也正好吃過川菜,也來到了布宮前。布宮正是在陽光的斜照下,白色的外牆如牛奶般潤滑,倚靠在山坡上的建築物如同一尊慈祥的佛像,正安詳地注視著這片土地。布宮前的馬路上,車並不多,幾輛工程車正在作業施工,旁邊的腳手架上,工人也在扯線佈置,估計又是有什麼大型慶典。

分類: 親子
時間: 2021-11-13

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