時光匆匆走過，轉眼帶娃的生活也慢慢習慣了，一開始啥都不會，現在已經學會了很多帶娃的育兒經驗和孩子的每日三餐如何搭配更營養，同時也學會了好多美食做法，雖不能比大廚的手藝，但味道還是不錯的。
出門在外不容易，花費上面要精打細算，飲食上也不例外，每天出去溜娃走走逛逛，順便買些實惠的蔬菜和肉類食物，回家簡單地做幾個小菜，有葷有素搭配營養豐富，真是越來越愛自己做的飯菜。
語墨家的今日晚餐：三葷一素，花費不貴，營養翻倍，鮮香味美，真下飯，朋友說：看著都有食慾，下面分享一下我做的菜吧。
【黃瓜炒肉】
食材：黃瓜，瘦肉，老抽，生抽，五香粉，鹽
黃瓜含水量比較多，冬天乾燥多吃它可以更好地給面板補充水分，防止面板缺水導致的脫皮現象，同時又可以補充維生素，提高免疫力，黃瓜冬天生吃有點涼，不如和豬肉一起炒，味道濃郁鮮美還下飯。
具體做法
1.黃瓜清洗乾淨切成小條備用，瘦肉洗淨切成小塊加生粉，生抽，油抓搓均勻醃製15分鐘左右再炒更鮮嫩可口。
2.鍋熱倒入油，先把豬肉放入鍋中大火翻炒片刻加老抽少許上色，再倒入黃瓜一起翻炒至黃瓜熟了，然後加生抽，五香粉，鹽繼續翻炒均勻即可出鍋裝盤。
【彩椒炒肉餅】
食材：彩椒，肉餅，蒜碎，生抽，鹽
生活在廣東，肉餅也是常吃的美食，廣東本地人特勤勞，把豬肉加工成肉餅可保鮮很久，想吃隨時都可以吃到，味道鮮香無比。
具體做法
1.彩椒味甜香，不能吃辣的人可以搭配彩椒一起炒肉餅，孩子很愛吃這菜，把彩椒洗乾淨切成小長條備用，再準備一點蒜碎增香。
2.肉餅只需簡單沖洗一下切成小片，鍋熱倒入油，先把蒜碎爆香後放入肉餅翻炒片刻加生抽調味，再把彩椒入鍋大火翻炒幾下，出鍋前加入少許鹽調味即成味美可口的彩椒炒肉餅。
【酸豆角炒肉末】
食材：酸豆角，肉末，紅辣椒，生抽，五香粉
初冬，天氣冷了來點開胃小菜，吃著真舒服，提前多煮點米飯，把酸豆角放點肉末炒一炒，拌米飯真香呀！兩碗米飯下肚還真滿足。
具體做法
1.酸豆角要多衝洗幾遍，再用溫水浸泡半小時左右可徹底處理掉多餘的鹹酸味後切成小段備用。
2.五花肉一小塊洗乾淨剁成肉末，再洗兩個紅辣椒切碎備用。
3.鍋熱倒入適量的油，先把紅辣椒爆香後加入肉末一起翻炒片刻，再把酸豆角入鍋一起翻炒幾下，加生抽，五香粉調味即可出鍋裝盤了。
【爆炒西葫蘆絲】
食材：西葫蘆，蒜，生抽，鹽
西葫蘆最美味的做法很簡單，就是切成絲下鍋爆炒，味道太清香了，一頓完美的餐食搭配爆炒西葫蘆絲就特別滿足舌尖上的享受。
具體做法
1.買西葫蘆選擇小個一點，顏色偏嫩綠一點的，買回家清洗乾淨是不需要去皮刮瓤的，特別適合爆炒。
2.鍋熱倒入油，油可以稍微多一點，炒出來的味道會更好吃，先加提前備好蒜碎爆香，再加切好的西葫蘆絲大火翻炒不到一分鐘加鹽，生抽繼續翻炒一下即成清香可口的爆炒西葫蘆絲了。
語墨家的餐食，都是一邊帶娃一邊研究每天都做些什麼菜，更要考慮每天的花費多少，這樣才能節省開支，但營養一定要有，不是便宜的就沒有營養，食材搭配合理，營養自然均衡。
語墨溫馨話
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