坐月子對於女性來說是特別重要的一個環節,如果在坐月子的時候不小心,日後是可能落下病根的。因此在日常起居上要特別注意,飲食又是能快速補充產婦所需的營養的,坐月子期間又該如何安排月子餐能幫助產婦快速恢復呢?究竟有哪些菜譜可以作為月子餐來食用呢?別急,往下看,這裡面的每一道菜都是家常菜,做起來簡單易上手,營養又美味,往下看,這些菜譜都可以。
菜譜:排骨燉海帶
營養分析:排骨非常有營養,味道也很鮮美,海帶富含豐富的微量元素、碘,這兩種食材燉出來的湯味道很好,而且很清淡容易消化,對於產後的身體恢復,增強母乳的營養都是有好處的,所以在產後產婦可以吃海帶燉排骨
菜譜:冬瓜燉排骨
營養分析:冬瓜具有清涼解毒的作用,利於產婦消除水腫。
菜譜:西紅柿炒雞蛋
營養分析:西紅柿裡含有豐富的胡蘿蔔素、人體所需的微量元素等營養物質;而雞蛋含有大量維生素、含礦物質的高蛋白,其中的蛋黃更是含有豐富的鈣磷鐵等營養元素,對於增進神經功能、恢復身體元氣有大效果。
菜譜:白蘿蔔牛肉片雞蛋湯
分析:適當地讓產婦吃點白蘿蔔,有通氣消腫之效,幫助產婦促進腸胃蠕動。
菜譜:胡蘿蔔小炒肉
菜譜:包菜炒肉絲
用豬油炒的,兌點湯汁,連普通的包菜都吃著十分爽口。
菜譜:青菜燉肉
菜譜:炒生菜
營養分析:生菜就是一個不錯的選擇。生菜有利尿和促進血液迴圈的作用,產婦是可以吃的,但不宜多吃,產期飲食需要注意飲食均衡。
菜譜:紅棗燉柴雞
營養分析:柴雞肉小火慢燉,燉至軟爛後加入紅棗同煮,還可以放入小玉米粒,有補氣養血功效。
菜譜:玉米粒炒彩椒丁
營養分析:彩椒是一種營養價值很高的蔬菜,它含有蛋白質、纖維素和無機鹽以及胡蘿蔔等多種對人體有益的營養成分,還有一些維生素和礦物質,產婦食用能夠強身健體。
上面這些菜譜可是經驗之談,喜歡的可以收藏嘗試噢~