每年的大年三十早早就起來,不為別的,就是為了要幫父母的忙.
其實在城市,過年的習俗,可以說是比家鄉要簡陋的多,但,我倒覺得有些習俗留下來,也是一件挺有趣的事 特別是廣東過節。
廣東的習俗,現在想想,有趣的倒真是挺多的,特別是迎接新年的時候,那些個趣事,也值得我記錄下來.各家都來做客祝賀,歡喜過新年
一、拜神
廣東人拜的神有很多,可我歸結起來,拜的大概是觀音,關公,佛祖,土地爺,灶爺(食神) 潮汕人的拜老爺
當然,拜的神明,其實也不一定是這些,比如,想發財的,可以拜財神;想長壽的,可以拜福祿壽三星......
就我家在潮汕來說,供奉的是老爺和土地爺,每天除了是燒香,還要擺供奉的水果,肉之類的.
過新年,當然要比平時要隆重得多:把桌子向門口擺放,蠟,香,米,還有酒,而此時,父母都是非常虔誠地念念有詞.
二、洗澡
說到洗澡,就要說說洗澡的"材料".
年三十這一天,廣東人一般要洗這樣一個澡:用仙草葉和茅草浸泡洗澡.
聽老輩人說,這樣可以驅除前年遺留下的黴運,從而在新的一年裡,好運連連.我當然不知道是真是假啦,不過,反正,既然是新年的願境,我也就按著父母的要求洗了.而有一點可以確認的是,那些浸泡出來的水有種提神的清香.
除了凡人要洗澡,在新年到來之際,連眾多"神仙"(瓷器神座)也要洗澡.
方法其實和上面所說的基本一樣,不過,一般的,"神仙"是一年的這時候才洗一次,呵呵,他們也許也是期盼已久了.
三、家的佈置.
在過年之前,基本上是一定要打掃乾淨的,然後就要開始佈置了.
新年佈置家的空間,使其看來更具過年的氣氛.而廣東人是怎麼佈置的呢?
一般說來,廣東人首先會逛花市,買盆桔,盆花.花的種類大多是桃花,繡球花,菊花,百合花,劍蘭等等.而對聯,掛飾,貼畫,橫幅等等裝飾品也是充滿了整個街市.
人們選擇的樣式多了,自然每家的佈置也就不一樣了,可前面說的盆桔和花自然是要有的,因為桔(吉)取的是大吉大利,花取的是花開富貴的意頭 大街上的小孩鞭炮響個不停,象徵著過年的喜慶
四、吃
大年三十的晚飯可以說是吃的特別的香.
廣東人一直對吃都有說法.而在新年吃的花樣更是多.
一桌子的菜:湯,煮的是蠔,髮菜,冬菇等.菜除了是生菜,西蘭花,還有就是不變的慈姑.
肉類,雞,鴨,魚,鵝,豬(一般的).
髮菜取的是發財,生菜取得是生氣,慈姑,廣東人有慈姑定的說法,其實也就是生子的意思.
其實還有很多,在這裡只列舉一部分......
五、玩
過年期間 爸媽就要準備去外婆家去打麻將了.
除了麻將,就是紙牌.也許這是我們廣東人最喜歡玩的吧.
年輕人,也許就是發信息,互賀新年;然後就是看春晚吧
我們這邊鄉下就有舞龍的比較有意思,哈哈