今年的天氣實在不按常理出牌,才11月溫度就已經跌破0度。這個冬天大機率會是個寒冬,幸好還有溫暖的泡麵可以捧在手中。單調的煮泡麵擁有總有會膩的一天,不如嘗試創意吃麵,讓你的泡麵好吃又好玩,這個冬天爭做泡麵小當家。
韓式部隊火鍋——康師傅紅燒牛肉麵
和家人圍在一起吃火鍋是一件很幸福的事情,即便是一人食吃起來也是有滋有味。
靈魂醬汁:生抽4勺、白糖1勺、香油1小、雞汁1勺、辣椒粉1小勺、韓式辣醬2勺、雪碧4勺。鍋中倒入油放蔥段,洋蔥炒香;洋蔥變軟後放入辣白菜;鋪一層娃娃菜,碼上自己喜歡的各種蔬菜和速凍食材;淋上醬汁,加水沒過食材一半多;放上康師傅紅燒牛肉麵和芝士,煮軟所有食材就可以吃啦!
海鮮冬陰功麻辣燙——康師傅香辣牛肉麵
酸辣開胃的冬陰功麻辣燙吃起來暖暖辣辣,每一口都帶有椰奶香的濃郁湯汁~
熱鍋加入一小塊火鍋底料,翻炒至牛油融化後,加入去皮切碎的番茄,翻炒至軟爛,再加入一碗水和康師傅香辣牛肉麵的調味包,熬煮一會鍋底就完成啦!先加入草菇煮一會,再加入海鮮和麵餅和金針菇,再加一勺椰漿,完全煮開後加入檸檬片和羅勒葉裝飾一下就可以啦!
麻辣牛奶蝦滑拌麵——康師傅鮮蝦魚板面
最簡單的美味泡麵吃法,擁有火鍋底料和牛奶就能解鎖銷魂拌麵。
泡麵先煮熟過涼水、蝦滑也燙熟;炒香蔥蒜末,融化火鍋底料後倒入小半碗牛奶;蝦滑回鍋翻炒翻炒,裹上湯汁即可。
你番茄肥牛泡麵——康師傅番茄雞蛋牛肉麵
番茄味泡麵永遠滴神,番茄和肥牛堪稱黃金cp,泡麵也要吃出幸福感!
番茄去皮切成小丁,肥牛焯水沖掉浮沫後備用;熱油下番茄炒爛,然後加入600ml水,下入蔬菜和醬料包,煮開後加入麵餅,煮3分鐘然後下入肥牛再煮3分鐘;盛出來後撒上蔥花芝麻就好啦~
荷包蛋咖哩濃湯麵——康師傅金湯肥牛面
濃濃的咖哩濃湯包裹著Q彈爽滑的麵條~煮到軟糯的土豆和胡蘿丁,好吃到飛起~
準備好食材,土豆胡蘿蔔切丁、洋蔥切塊,鍋中少許油煎個荷包蛋;留底油熗香洋蔥,倒入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻,倒入一大碗清水、一塊咖哩、一勺生抽,蓋上鍋蓋燜煮至土豆胡蘿蔔軟爛;開蓋放入面煮熟,最後倒入蟹棒煮兩分鐘即可出鍋。
和家人,和朋友,和喜歡的人一起吃熱乎乎的泡麵,不管多冷的季節都會變得溫暖起來~寒冬一起動手煮好吃的泡麵吧,好吃到一滴湯都不剩的那種!