(1)飲酒：因為酒中除乙醇外不含有其他任何營養素，只提供熱量，每克乙醇能夠產生約7kcal的熱量，而且長期飲酒對肝臟非常不利，容易引起血清三醯甘油的升高。少數服磺脲類降糖藥的患者，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應；使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖。因此，為了患者的安全還是少飲酒甚至不飲酒為佳。

(2)含熱量較高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應經常食用，選用時應計算熱量。

(3)含糖量較高的食物：如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、 栗子、毛豆等不應作為糖尿病患者的常食食物。

(4)易於使血糖迅速升高的食物：如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰激凌、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

(5)易使血脂升高的食物：如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。

總之，飲食治療是糖尿病的基礎療法，是一切治療方法的前提，適用於各型糖尿病患者。採用飲食療法應科學合理，不可太過與不及。既不能主觀隨意，也不能限制過嚴，一點糖也不敢吃，反而加重病情，甚至出現酮症。糖友們應根據自己的病情、體重、身高，嚴格地進行計算，在控制總熱量的前提下科學、合理地安排好自己的飲食譜，達到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。

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