霜降已過，立冬將至，深秋與初冬正待交替。此時的懷柔鄉野間，比盛夏絢，比深冬柔。秋冬版的牧馬人小院，處處體現著滿族的風情趣味。此時，滿族特色的美食——滿族火盆鍋也上新和大家見面啦！絕味美食，快來小院品嚐吧！
牧馬人民宿
地址：北京懷柔區長哨營滿族鄉八道河滿族村
獨立小院10套，1-3居室不等，一居室小院2套，兩居室小院6套，三居室小院2套
疫情期間，獨立小院，鄉趣，野奢，安全
入住可免費體驗親子手作壓花，攤米黃，製作滿族小吃薩其馬
小院初冬亮點
新推出滿族特色餐飲：滿族火盆鍋，滿族8大碗，入住客戶即可嚐鮮
滿族風格小院，穿滿族服裝拍照打卡，滿族玩具
民宿周邊滿族元素景點：喇叭溝門滿族博物館（免費）
火盆鍋
現已成為隱居鄉里的冬季招牌特色餐飲。2015年白雪皚皚的冬季，熱氣騰騰的火盆鍋正式上線。從此，火盆鍋便成了隱居鄉里與客人們冬季的約定，每到此刻，念念不忘。
豆腐要現磨的、野蘑得是山裡採的、土豆、蘿蔔條... 要晾曬幾個月才能進鍋，山野四時就這樣匯聚一鍋。火盆鍋，11月1日已正式開鍋啦！
周邊遊玩
喜鵲登科滿族風情園
喇叭溝門滿族民俗博物館
老西溝影視基地
雁棲湖
