蔥為多年生草本植物，是深受人們喜愛的一種蔬菜。好多人都喜歡種蔥，無論是廣闊的田野還是溫暖的室內，都可以種植蔥。那麼，幾月播撒蔥的種子合適呢？這要根據不同的區域，不同的溫度來決定。
一、長江以北地區在10月上旬播種
雖然蔥種子發芽的溫度在2-3攝氏度，但是為了讓蔥能夠在立冬之前長到5釐米以上，長江以北地區需要在10月上旬撒下蔥的種子。蔥種子播下後7-10天便可發芽，此時長江以北地區的溫度在15-25攝氏度之間，非常適合蔥的生長。
如果播種蔥的種子晚於10月上旬，就會造成蔥出苗不齊，幼苗在立冬之前長不到5釐米，不能抵抗冬季寒冷的溫度，影響來年蔥的返青和生長。
二、長江以南地區在10月中下旬播種
長江以南地區10月上旬溫度高於25攝氏度，不利於蔥的生長。需要等到10月中下旬的時候，溫度達到15-25攝氏度之間再去播撒蔥的種子。
切記：蔥的種子不能在溫度高於25攝氏度時播種，種得太早，容易造成蔥來年春季出苔，影響蔥的產量。
