這個季節
南方鄉村田野的
草地、路旁
都能看見
這樣一種淡紫色的花
因為長得
像牙刷
也有人叫它
牙刷草
文學名著《紅樓夢》第二十九回中有一段林黛玉因為中了陰暑服用的中醫名方《香薷飲》中所含的香薷其實就是花穗長得如牙刷一般的“牙刷草”。
陰暑指夏季因氣候炎熱而吹風納涼,或飲冷無度,中氣內虛,以致暑熱與風寒之邪乘虛侵襲導致的疾病,主要病狀有怕冷、發熱無汗、身重疼痛、神疲倦怠。
現在常見的空調病就類似“陰暑”。
香薷飲源自宋代《太平惠民和劑局方》,由香薷、厚朴、扁豆三味藥組成。香薷長於疏表散寒,祛暑化溼;扁豆清熱滌暑,化溼健脾;厚朴燥溼和中,理氣開痞,三藥合用,為治陰暑對症良方。
中藥香薷
味辛微溫
歸肺、脾、胃經
它的味道
那就是
仁者見仁
智者見智了
香薷具有發汗解暑,和中結溼,行水消腫的作用,有“夏季麻黃”之稱,雖為夏季常用解表藥,但這個季節花開時最好辨認,因為花分佈很有意思,經常集中在一邊。
除了能治陰暑,香薷可以像牙刷一樣將口氣全部“刷”走。用香薷、薄荷各5克,水煮或者熱水燜泡5~10分鐘,用藥液含漱就可以祛除口臭。
治外感寒邪導致的身體睏倦、胃脹冷、嘔吐,可用香薷15克,炒白扁豆、厚朴、茯苓各10克,炙甘草5克,生薑拇指大小,水煮,分3次口服。
現在採摘存放
來年
泡茶飲用
既可預防中暑
又可增進食慾
作者:周思初