好吃不上火的包菜粉絲製作，簡單易行

清爽的包菜配上滑嫩的粉絲,口感鹹香入味,既是爽口的下酒菜,也是色香味俱全的下飯菜，包菜粉絲的做法，共5個步驟

1/5. 把所有食材準備好，洋蔥切小丁，蒜切碎，包心菜切條，粉絲拿溫水泡開

2/5. 炒花生米，燒熟盛出來

3/5. 炒包心菜，先放洋蔥炒香，放包心菜，炒到斷生放醬油醋雞精鹽調味

4/5. 把粉絲放進去翻炒，在出國前放蒜末，這樣會保留蒜的香味

5/5. 把炒好的菜盛到盤子裡，再把花生米倒進去，成功了，好香。

【小貼士】：

1、花生米一定要小火慢慢炒，不停的翻炒，這樣就不會胡，並且很脆，粉絲太長可以剪開。

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