一位愛酒網友作了首打油詩,非常有趣,大家來看個樂:
不求人生多富有,惟願海水變成酒,閒時躺在沙灘上,浪來我就張著口。
簡直說出了廣大酒友的心聲,但海水變好酒,夢都夢不到,更何況,現在許多人,喝酒都還未喝明白。
為什麼說有些人喝酒沒喝明白呢?
因為,他們連酒精酒和純糧酒都分不清,腦子想喝純糧的,肚子裝的卻是香精勾兌的酒精酒。
瓶身“1記號”辨別香精勾兌的酒精酒
這“1記號”就是——20822
20822,即酒精酒的產品標號。
別看20822只是5個數字,代表的含義卻很豐富:
①固液結合方式釀造
固態可以理解為純糧酒,固液可以理解為半勾半兌,液態法可以理解為勾兌酒。
②以酒精和香精勾兌
執行20822標準的白酒,是糧食酒、食用酒精和人工合成香精的混合體。
以上三種東西,按比例混合勾兌,口感竟和純糧食酒九分相似,喝了之後,上頭感來了,才發現不是純糧好酒。
所以,瓶身帶20822這“1記號”的白酒,趕快放下,都是香精勾兌的酒精酒。
明白了20822這個酒精酒記號,那純糧酒有記號嗎?
答案是有。
純糧酒記號:
26760和10781,固態純糧酒的標號。
瓶身有26760和10781的,是入口不上頭的好酒。
現在天也冷了,試想一下,晚上,屋外風呼呼刮,而你在屋裡喝著酒,身子暖融融的,喝完躺進被窩,一點都不感覺冷,睡得老香了,一覺到天亮。
第二天,神清氣爽迎接新生活。
明確告訴你,香精勾兌的酒精酒,喝了不會有這麼美的感覺,因此,放下酒精酒。
對喝酒有追求的,就只喝純糧好酒,沒有香精和酒精,喝著就是放心,不擔心酒後難受,純糧酒才能給生活添彩。
所以,在喝酒時,不喝20822這“1記號”的白酒,只認準26760和10781。
為了方便大家找到有26760和10781標記的好白酒,接下來就給大家推薦兩款純糧酒,26760和10781的都有,不含一點香精。
第一款:君中元私藏酒(26760)
釀於我國醬香白酒核心產區,坤沙大麴,酒質優級。
釀造人是曾傳政,茅臺終身“榮譽廠長”李興發的弟子。
傳承“古法”坤沙工藝,制曲開始到取酒結束,從端午到次年八月底,長達1年之久,陳放十年才出廠。
為了壓低價格,讓普通人買得起,酒廠減少宣傳資金,這直接影響了自家酒的名氣,畢竟,大資料時代,好的宣傳才能讓人印象深刻。
開瓶,醬香濃郁,飄滿整個屋子,越聞越香,其中還有窖香和糧香,酒香豐滿。
迫不及待想倒點嚐嚐,只見酒液微微發黃,拉出的酒線細而不斷。
待到杯口綿密的酒花散去,抿上一口,醬香突出,醇厚,細膩,一點微酸,恰到好處,舌兩側生津明顯,喝完不口乾,醒酒快。
第二款:洋河藍色經典 天之藍(10781)
洋河有“三藍”,其中,夢之藍走高階路線,天之藍,屬次高階,多糧釀造,酒質優級。
低溫緩慢發酵,發酵溫度能夠人工控制,升溫緩慢,發酵時間長,利於香味物質形成,賦予酒液低而不淡的口感。
酒瓶海天一色,透藍,瓶身線條流暢,如美人華麗的裙襬,十分美觀大氣。
這酒聞著就很綿柔,窖香的厚重被綿甜的濃香遮去了不少,整體酒香濃而不烈。
喝到嘴裡,口感溫柔甘綿,甜而不過,酒味濃郁,回香久,飲完舒暢,不醉人身,卻醉了人心。