美麗的內蒙古，位於中國北部，東西跨度2000多公里，有高山、森林，有草原、湖泊，有沙漠、丘陵，還有一望無際的胡楊林。

如果用美麗來形容一個省份，在中國，一定是內蒙古。

但凡是有好山、好水的地方，就一定會有美女、美酒，作為成吉思汗的故鄉，也是中國蒸餾白酒起源的地方，雖說沒有茅、五、劍、洋名氣那麼大品牌，但是也不缺乏上好的美酒。

有句話是這樣說的：內蒙古有多少條河流，就有多少酒廠，內蒙有很多知名的白酒品牌，比如河套王、蒙古王、草原王、寧城老窖、悶倒驢、納爾松、轉龍液、金駱駝等，但是缺少龍頭品牌。

今天這篇文章，帶你走進內蒙，體驗4款大眾平價白酒，雖說不能響徹全國，但是在內蒙可是每一位老酒膩子的最愛。

開魯大麴

產地：內蒙古通遼市開魯縣

香型：大麴清香型

開魯大麴始建於1918年，取名“萬合永”燒鍋，專釀製“大麴清香型燒酒”，迄今已有百年曆史，1948年改建為開魯縣制酒廠，1959年正式命名為開魯大麴，六十年代就已暢銷內蒙、東北、新疆、北京多地，是很多內蒙老百姓兒時記憶中喝到的第一口白酒。

開魯大麴，是全國少數採用大麴作為糖化發酵劑的清香型白酒，選用本地優質高粱、大麥、小麥、豌豆為配製原料，採用傳統的“老五甑”操作法，經熟糠拌料，低溫入窖，長期發酵，緩慢蒸餾，掐頭去尾，按質取酒，分級儲存，精心勾兌等工序精心釀製而成。

開魯大麴，具有大麴清香型白酒的典型獨特風格，觀色酒體清亮透明，清香純正，醇厚綿甜，入口淨爽，尾子乾淨，回味較長，飲後不上頭，突出醇、甜、綿、洌之特點。

草原白（草原王）

產地：內蒙古錫林格勒盟

香型：清香型

草原白酒也是內蒙古的一款“神酒”，幾乎是家家戶戶無人不知無人不曉，產自內蒙古錫林郭勒盟太僕寺旗，有高中低三種度數，最高的一款是60度，俗稱“悶倒驢”，香型有清香型，濃香型兩種，同廠生產的草原王，定位略高於草原白，銷量在內蒙也是遙遙領先，堪稱內蒙古的“口糧酒大王”。

草原白，嚴選優質高粱、玉米為原料，以草原優質地下水採用傳統工藝釀製，經過長期儲存、自然老熟，再經精心勾調而成。

口感上，入口綿甜醇和，清香純正，曲香優雅，餘味爽淨，回味悠長。

河套王

產地：內蒙古巴彥淖爾盟

香型：濃香型

河套王算是內蒙古運營的比較好的一個白酒品牌，旗下有眾多系列酒，價格涵蓋高中低端。

此酒產自內蒙古巴彥淖爾盟，屬於多糧濃香型白酒，原料有高粱、糯米、大米、玉米、小麥，採用中溫大麴作為糖化發酵劑，經特殊培育的泥窖老窖池長期發酵釀製而成。

河套王整體的風格具有窖香濃郁、入口綿甜甘洌、香味協調、尾淨餘長特點，產品系列全，可選擇性也比較大。

寧城老窖

產地：內蒙赤峰

香型：濃香型

寧城老窖，算是內蒙古的第一名酒，赤峰市之前是遼寧省地界，劃到內蒙後曾經是世介面積最大的地級城市。

1992年在日本東京舉辦的國際食品博覽會上，寧城老窖在同檔次白酒評選中，跟貴州茅臺同時獲得金獎，因此寧城老窖又有“塞外茅臺”之美稱。

寧城老窖創全國濃香型白酒之先河，採用麩曲作為糖化發酵劑，口感相較於傳統濃香型白酒更為綿柔，醇香回味悠長。

除了內蒙的白酒以外，各位酒友可以嘗試一下內蒙的奶子酒，奶子酒分為發酵酒和蒸餾酒，酒精度和風味、口感都是區別很大的。

另外根據奶源的不同，奶子酒又分為馬奶酒、牛奶酒、羊奶酒和駝奶酒等，這也是草原遊牧民族的一大特色。

除了今天文章中提到內蒙的幾款平價白酒以外，你還知道或者喝過哪些品牌的內蒙白酒，感覺不錯呢？歡迎評論區留言討論。