冬季4款營養美味的零食，好吃又易做，女人養顏顯年輕，男人健康強壯。若條件允許，可以在家裡備一點，吃著方便又解饞。
人活一張嘴，除了吃飯，很多零食，大家在生活中也經常吃到。零食是一個非常好的生活調味劑，可以治癒不開心，也可以讓氣氛燃爆。還可以聚會，還可以追劇必備。零食的意義在於愉悅心情，在於讓嘴巴不寂寞。
市面上的零食種類很多，但是有很多零食裡面的色素多，新增劑含量也多，吃起來讓人不放心。閒暇之際，大家可以在家自己動手做一份零食小吃，健康營養也不錯。可以隨手拿來吃，味道美味。
今天給大家推薦4種美食，若條件允許，可以在家裡備一點，吃著方便又解饞，關鍵是這些零食小吃做法也不難。大人小孩都可以來吃，健康又美味。一起學習一下吧：
第一種；奶棗
現在網路火爆的零食小吃就是奶棗，嚼著軟嫩，濃郁的奶香味，吃著過癮。
大棗搭配杏仁，牛奶等，一起做成一道美食。大棗營養豐富，維生素含量特別高，古話說得好，“日食三棗，長生不老”。女人常吃一些大棗，可以補血補氣，靚麗肌膚，延緩衰老。男人們吃一些大棗，可以增強體質。孩子們吃一些大棗，可以健腦益智，長個子。
做好的奶棗，棗香與奶香結合，搭配堅果，口感特別豐富，又營養滿滿，能給家人解饞。當零食或者是下午茶點心都是不錯的選擇。看看具體的做法；
食材：大棗適量，杏仁一些，棉花糖，黃油，奶粉
做法；1大棗準備好，剝開，記住不要全部切開，去掉裡面的核。
2杏仁準備好，放進大棗裡，
3棉花糖，黃油，奶粉準備好。
4鍋裡放黃油，小火把它融化，棉花糖放進去，用熱氣將棉花糖融化，再放進奶粉
5依次放進大棗，讓每個大棗沾上奶粉和糖，慢慢翻炒。
6大棗沾滿奶粉後，關火，然後帶上一次性手套，把粘在一起的大棗依次分開，放進盤子裡。
7放好後，再在上面撒一點幹奶粉即可。
第二種；雞蛋仔
雞蛋仔是香港的一種美食，現在流傳於全國，並且很受人們的喜愛。做好的雞蛋仔，吃起來蓬鬆暄軟，而且蛋香味濃郁，做零食來吃，用來做早餐也非常棒。
雞蛋營養價值高，每天吃一個雞蛋，可以滿足人體一天營養的需要。
美味好吃的雞蛋仔主要食材是雞蛋和麵粉，自己在家就可以做。雞蛋仔也是華夫餅的一種變體。做好的雞蛋仔呈金黃色，中間是半空的，咬下時口感特別彈牙，美味好吃。
下面一起看看具體的做法：
食材：低筋麵粉適量，雞蛋3個，鹽，泡打粉，牛奶，黃油，模具
做法：1雞蛋，牛奶打在一起，攪拌均勻。
2裡面加入麵粉適量，鹽，打揉成麵糊，最後加入油拌勻
3準備雞蛋仔模具，倒進打好的麵糊
4然後放進爐上來烤，中慢火底面各燒2分鐘即可。
第三種；蔓越莓小餅乾
蔓越莓小餅乾現在在朋友圈廣泛流行。做好的餅乾，好吃香脆。特別受孩子們的喜愛。這道美食做起來不難。一起看看那具體的做法；
食材；黃油、麵粉、全蛋液、糖、蔓越梅
做法；1用熱水把黃油融化，備用。
2食材準備好，蔓越莓用刀切碎，雞蛋打好拌均勻備用。
3麵粉倒進盆子裡，放進融化的黃油，雞蛋液倒進去，裡面加一點白糖，不停攪拌。
4然後加入一點奶粉，味道更加好。再加入切碎的蔓越莓，大力攪拌均勻備用。
5攪拌成潤滑的麵糰後，蓋上保鮮膜，放進冰箱冷凍45分鐘。
6時間到了以後， 去除麵糰，切成片，放進鋪了錫紙的烤盤。
7烤箱預熱5分鐘，溫度大概是160度，之後將餅乾放入烤15-20分鐘即可，觀察餅乾顏色的變化。
第四種；美味牛肉乾
牛肉乾是一種好吃的小吃，它是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉營養豐富，有"肉中驕子"的美譽。生活中適當吃一些可以為人體提供多種礦物質和氨基酸，增強體質。女人吃了以後養顏更加美麗。男人們身體更加健壯。小孩們吃了個頭漲得更加快。
做好的牛肉乾耐咀嚼的風味，又久存不變質。在家就可以來做。下面一起看看具體的做法；
食材：瘦牛肉2斤，醬油，生薑，胡椒粉，料酒
做法：11把牛肉順著紋理切長條，放進水裡浸泡，泡出裡面的血水
2然後撈起擠幹水分，鍋裡燒水，裡面加入料酒，生薑片，焯水一下。
3撈起晾乾備用。然後醃製一下，裡面加入鹽，胡椒粉，醬油，辣椒麵，料酒。醃製時間2個小時。
4醃製好後，拿出來，鋪在烤盤裡面，均勻鋪開。
5烤箱裡加熱，放進去，加熱10分鐘後，拿出來，倒掉裡面的水分。
6然後重新烤，時間大概3040分鐘即可。烤好的牛肉乾是乾的，可以儲存。
