在作物的栽培中，我們常常將土、肥、水管理稱為高產的手段，而在這三者之中，我們更是將水稱作高產的靈魂，種植黃瓜也不例外。黃瓜生長對水分有哪些要求？針對種植時間的不同，如何給黃瓜澆水？有哪些注意事項？

黃瓜對水分的要求

黃瓜的地下部和地上部是兩個極端，地下部根系很淺，但地上部葉面積卻很大，決定了黃瓜具有喜溼但怕澇的特性。經常澆水以保證充足的水分供應是獲得最終高產的必要條件，但澆水過多，由於黃瓜的根系淺，又容易發生漚根、猝倒病等生理性病害。而且，澆水過多也容易造成土壤板結和積水，影響土壤透氣性，也不利於黃瓜植株的正常生長。所以，在黃瓜的生產管理中，澆水是一項管理非常嚴格的技術措施。

澆水的多少還和田間溼度密切相關，雖然黃瓜對溼度的適應能力較強，甚至可以忍受95%~100%的空氣相對溼度，但空氣相對溼度過大時，容易引發病害從而造成減產。

黃瓜不同的生長期，對水分的需求也不相同。苗期為防止植株出現徒長，水分不宜過多，但也不宜過分控制水分，否則容易形成老化苗；菜農朋友需要特別關注初花期的水分管理，這是時期正是根系的發育旺盛階段，澆水過多容易引起地上部徒長，影響黃瓜結瓜；由於黃瓜是連續開花結果的作物，結果期的營養生長和生殖生長都比較旺盛，對水分的需求較多，這一時期充足的水分供應，是獲得高產的必要條件。

種植黃瓜如何澆水？

露地黃瓜根據栽培季節的不同，分為春季露地黃瓜栽培和夏秋季露地黃瓜栽培。

1.春季黃瓜澆水管理

春季露地黃瓜多采用保護地育苗，終霜後定植。春季黃瓜露地栽培的水分管理包含根瓜採收前和結果期兩個階段。

春季黃瓜根瓜採收前的澆水管理

在黃瓜定植時，目前生產上常用的定植方式有“明水栽”和“暗水栽”兩種不同的形式。

• “明水栽”：先將苗擺放在定植溝或者定植穴中，然後進行澆水，待水下滲後用土封溝或封穴。
• “暗水栽”：一般是在定植前先開溝或穴，在溝內或穴內澆水，待水稍微下滲後將苗坨放入泥水中，水下滲後再封溝、封穴，所以也叫“坐水栽”。

定植後4~5天當主莖有嫩葉生出時，此時幼苗已經生根，就要及時澆緩苗水。如果天氣乾旱，澆水可適當提前，緩苗水最好澆小水，水量大容易導致地溫下降，此時幼苗根系非常弱，不利於生根和緩苗。如果有條件，還可在澆緩苗水時衝施一些生根肥料。

緩苗水澆後，進入蹲苗期，從蹲苗期至根瓜坐住以前，在管理上以“控”為主，以促進根系下扎和花芽分化。在根瓜坐住之後，當大多數瓜把變深後，及時衝施一次稀糞水或有機水溶肥，促進根瓜和秧苗生長。

春季黃瓜結瓜期澆水管理

進入結瓜期後，隨著氣溫的升高和黃瓜植株的快速生長，黃瓜進入需水旺盛期，這一時期的水分管理以“促”為主。

結瓜初期植株植株只爬到半架，而且氣溫相對較低，一般7天左右澆水1次即可，而且澆水量不宜過大。進入採瓜盛期後，溫度高的同時植株莖葉生長旺盛，坐瓜也多，應猛攻水肥，一般1~2天就要澆1次水，掌握小水勤澆，澆水時最好在清晨進行，地溫和水溫相近，對根系損傷較少。

2.夏秋季黃瓜栽培澆水管理

夏秋黃瓜是盛夏播種，一般多采用種子直播。在播種溝按照一定的株距播種後，覆土鎮壓並澆小水。

在出苗前，如果遇到乾旱少雨，根據土壤墒情，需要在苗齊前澆2次水。澆水量不宜過大，以免造成土壤板結影響出苗。在幼苗出現第4片真葉時，結合施肥澆一次定苗水，仍以澆小水為宜。

這一茬口對水肥管理比較嚴格，既要防旱又要防澇。所以，澆水要看天、看地、看苗以決定澆水時間和澆水量。在澆完定苗水至根瓜採收前，儘量控制澆水，以利於根系發育和培育壯苗，減少病害發生。

從根瓜採收後，開始增加澆水次數，但也不宜過多，以保證土壤溼潤為主，澆水時仍以晴天上午澆水為宜，以保持地溫。

水是蔬菜高產的靈魂，什麼時候澆水，澆水的大小，都會直接影響黃瓜的生長、結瓜以及病害的發生程度。因此，在管理中應引起菜農的高度重視。