來源：好好住
之前編輯部做過幾次拔草徵集，把各種被吐槽的家電匯總到一起，我就發現有個詞出現的頻率極高——多功能。
一物多用本來是好事，省錢省空間，但為啥這麼容易踩坑呢？五花八門的多功能家電，哪些是智商稅，哪些是真實用？
但願今天這篇來得還不算晚，雙 11 我們就別花冤枉錢了。
1
多功能一體家電：總有1+1<2的數學奇蹟？
將 A 和 B 的功能集合在一起，反而 A 和 B 哪樣都做不好。這種 1+1<2 甚至 <1 的數學奇蹟，在家電行業並不稀奇。
相信很多人都曾有過一個疑問：為啥都有洗烘一體機了，還那麼多人單獨買兩臺機器呢？
裝修中做過這份功課，或者功課沒做好踩過坑的人，應該早都明白了。
其實大家在抱怨的，不是洗烘一體機，而是冷凝式烘乾。
烘乾技術主要分兩種，一種是冷凝式，一種是熱泵式。而絕大多數的洗烘一體機，用的都是前者，獨立烘乾機基本屬於後者。
冷凝式的弊端在於烘乾效率低，還費電，熱泵烘乾最具幸福感的除毛集塵功能，它也沒有。
但一體機畢竟還是省空間，所以受眾一直都存在。只不過買回家就會發現，烘乾功能不給力，可能多數情況下還是當洗衣機在用，也並不能真正地「解放陽臺」。
熱泵式洗烘一體機，其實市面上也有，大多是日系品牌，在日本小戶型裡用得很普遍，可以與洗烘套裝的效果相媲美，但價格也不比獨立的兩臺機器便宜。
再譬如「掃拖一體機器人」，最初製造商捕捉到這種二合一的市場需求，就簡單粗暴地，給掃地機器人加上了拖地模組。
但一塊溼抹布這麼輕輕拂過地面，跟人工拖地的力度肯定比不了啊。後來又有了主打拖地功能的掃拖一體機，就會出現很有意思的一種現象。
有住友先後入手兩臺掃拖一體，發現各有偏科，最後配著用：一臺用來掃地，一臺用來拖地，互相取長補短。
技術發展到現在，其實也有能把兩者都兼顧好的掃拖一體機了，但價格同樣也翻倍。總之，一臺電器或許真的能頂幾臺用，但還指望它只花一份錢，那基本上行不通。
2
傳統家電玩智慧，多少有些智商稅。
也有一些技術已經相對成熟的多功能家電，譬如整合灶。
整合式家電的風險就在於功能複雜，各個功能之前可能還存在一些智慧聯動，一個部件壞了就全線崩潰。
所以選購整合灶，儘量選擇模組化設計的，萬一有故障還可以單獨維修，大品牌的售後會更有保障。
有些整合灶附帶的廚電功能，譬如消毒櫃、烤箱，也要仔細分辨核心功能是否過關，不需要的模組能減則減，後期維護會更省心。
還有一些傳統家電，核心功能上沒啥進步，就在「智慧」方面做開始整活：自己拍影片的油煙機、能買菜的冰箱、會唱歌的馬桶……
我認為剛需家電最好還是單純點，完成自己的本職工作就很好了。而作為消費者，選購家電的時候認準核心價值就不會錯。
雖說家電智慧化是一個大趨勢，但也要分辨這個「智慧」，是服務於產品的核心功能，還是製造偽需求來收割智商稅？
任何與核心價值無關的附加功能，我們的態度是，可以有，但額外掏錢就沒必要了。
3
廚房小家電：看便宜就瞎買，最後都得落灰。
最後再來說說智商稅的重災區：廚房小家電。
榨汁機、早餐機、果乾機、麵條機、電餅鐺、吐司機……這些產品總有人站出來拔草，表示沒用幾次就閒置了；也總有人為它們正名，說自己每天都在用，特別好。
作為不信邪的消費者，我們下單前都認為自己屬於後者；買回家就發現，閒魚確實不好賣。
使用頻率低、清洗又麻煩，廚房小家電的閒置，似乎可以歸結為使用者的「懶」。但我認為更多是當前消費市場的問題。
廚房無非就是蒸煮炸燉烤，很多小廚電的核心功能都十分相似。到了該「合併同類項」的時候，產品又被拆得過於細分了。
每款產品只能一種需求，這個需求發生的頻率還不高，東西自然就會落灰。單看每件產品價格都不算貴，但加起來的數字就很驚人。
所以說廚房小家電，才最需要真正意義上的「多功能」。精簡可以合併功能的產品，提高每件單品的利用率，節省更多空間，才能打造出高效實用的廚房。
選擇「多功能」產品，更要擦亮眼睛。以微蒸烤一體機為例，市面上貴的便宜的產品都有得賣，這當中的差價在哪？
要求一臺機器頂三臺用，對於技術的要求還是很高的，平價機型可以簡單粗暴地整合一體，卻很難做到各項功能都不打折扣。
而東芝作為日系高階品牌，早就參透了「功能集合」的奧秘。前面提到熱泵式洗烘一體機，在小戶型居多的日本，多數家庭用的就是東芝。
東芝的石窯料理爐 VD7000，又把廚房烹飪的幾大需求，完美結合在一起。烘烤、蒸煮、微波，每種功能單拎出來看都依然能打。
住友@張大娘的小生活 家裡有娃，對各種烘焙烹飪有重度需求，也體驗過各種產品。第一次用上東芝VD7000，也驚歎於它的黑科技。
- 石窯自動烤 模仿石窯的圓頂設計，讓食材均勻受熱，溫度最高可達 350℃；根據不同食材種類自動檢測分量設定時間，無需複雜操作就能做出絕佳口感的麵包、烤肉。
- 健康蒸煮 有娃家庭最在意飲食健康，VD7000 的過熱水蒸氣可以帶走多餘鹽分。還備有減糖版的烘焙菜譜和無油炸技術，讓人沒有負罪感地享受美食。
- 變頻微波 當微波爐用時，可以精準控溫智慧烹飪，熱個飯菜可以定到合適的溫度，拿出來就能吃，非常貼心。
住友@塵艾倫Alain 家是精裝房，廚房佈局十分緊湊又很難改動。東芝VD7000 用一臺機器的佔地空間，就能滿足微波爐、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋等多種產品的功能，堪稱小戶型之光。
- 他最鍾愛的是的微波功能，高精度探測感測器會智慧檢測，不會出現加熱不均勻的情況。100度以下和100度以上的純蒸和過熱水蒸氣功能，中式菜的烹飪也都能滿足。
- 機身的液晶顯示屏上，可以選擇內建的 450+ 份菜譜，智慧烹飪能精準控制溫度和時間，廚房小白也能秒變大廚，享受不重樣的健康飲食。
- 做完飯的善後工作，它也替你考慮好了。開啟自潔功能，熱蒸汽自動清潔腔內，加上東芝獨有的奈米陶瓷噴塗，食物殘渣輕鬆被剝離去除，超級省心。
最後再來劃一下重點
功能集合的產品永遠有市場，面對緊湊的戶型佈局，消費者還有太多需求沒能被滿足。
我們也期待看到更多真正好用的「多功能」，不是營銷噱頭，實實在在地拿出最優解，把空間重新還給生活。
