我家最常吃的3款早餐，簡單省事，好做好吃，每一款都喜歡！天氣越來越冷了，早餐也顯得越來越重要，早餐吃飽吃好，才能溫暖。簡單省事，好做好吃才是最喜歡的。分享我家最常吃的3款早餐，每款都好吃，好做沒難度，收藏一起做吧。
食材：麵條、西紅柿、肉絲、青菜、鹽、生抽、胡椒粉
做法：1，西紅柿切成小塊，青菜洗淨，豬肉切成細絲。
2，熱鍋涼油，放入薑絲爆香，然後倒入肉絲大火炒至變色，再加入少許生抽炒出香味。
3，接下來倒入西紅柿大火炒出湯汁。
4，加入適量清水，大火煮開。
5，下入麵條，煮開後再放入適量青菜，大火將其煮熟。
6，最後加入鹽和少許胡椒粉調味，拌勻就可以出鍋了。
秋冬天寒，早餐來碗熱湯麵，渾身暖暖的。
食材：餛飩皮或餃子皮、韭菜、雞蛋、食用鹽
製作：
1、提前一晚把韭菜摘洗乾淨、炒一些雞蛋碎
2、第二天一早取出來韭菜切碎，拌上香油，然後放上雞蛋碎加食鹽攪拌均勻。
3、餛飩皮稍微擀一下，四周抹上清水，中間放上餡料，用叉子封口。
4、鍋內上氣後蒸10分鐘即可。
食材：肉末、料酒、蛋清、澱粉、食鹽、雞蛋、蔥姜水
製作：
1、肉末裡新增料酒，然後用蔥姜水去腥，之後加入蛋清、食鹽和玉米澱粉順著一個方向攪拌到上勁的程度。
2、把肉餡平鋪到盤子裡，中間挖個洞打入一顆雞蛋。
3、冷水上鍋，上氣後蒸20分鐘即可。
