在很多城市當中,我們可以看到各大企業開設的連鎖超市,例如永輝、沃爾瑪、丹尼斯等等。大城市中會出現多個這樣的超市,而三四線的城市中也會有這樣的大型超市存在。根據最新的“中國超市百強單”當中,大潤發超市業績突出,一舉碾壓沃爾瑪、永輝超市等,成為我國的新超市之王。
一、新超市之王大潤發
在最新的財務資料顯示當中,我國傳統連鎖超市排行榜前一百家的企業銷售都取得一定程度的增長,達到了4.4%,大約在9680億元,佔據了全年社會零銷售總額的5.5%。在這些超市當中,銷售規模超過百億的大型超市一共有19家。
其中,這些超市就有我們所熟悉的永輝、華潤萬家、沃爾瑪、大潤發等等。在這些超市當中,沃爾瑪常年佔據榜單第一的位置,其餘各家超市之間的競爭也是異常的激烈,但是在去年,大潤發突出重圍,成為了國內的新超市之王。
近些年來,我國的電商行業在迅速發展,傳統的線下服務行業都受到了不同程度的影響,傳統零售業遭到了一定的打擊,而實體超市這些年來也不如從前。目前來看,各大超市的全年營銷額只有大潤發的營收入超過了千億元。
從全球的發展來看,大潤發在全球的經營業績不如沃爾瑪,可以說差得很遠,在國內的市場上,大潤發儼然已經將所有的超市都甩在了身後。根據最新的資料顯示,大潤發在全國共開設了486家連鎖店位居全國第一,實力強悍。
在今年6月份公佈的“2019年中國連鎖百強”榜單當中,大潤發以1081億的銷售額霸佔了榜單的第一名。華潤萬家超市在2019年的銷售收入為951億元,永輝超市緊隨其後,銷售額為930億元,沃爾瑪的銷售額只有822億元。
事實上,大潤發除了在銷售總額當中成為全國超市當中的第一名之外,大潤發超市的單店銷售額同樣也是行業當中的第一名。我們從最新顯示的資料當中可以看出來,大潤發全年的單店營銷額最高,突破了2億元。
只有沃爾瑪的單店銷售額能和大潤發相比較,達到了1.85億元。其他的超市如永輝和華潤萬家的單店銷售額,遠不如大潤發和沃爾瑪。只有2900萬元和6460萬元。我們從單店銷售來看,大潤發的業績是要明顯高於華潤萬家和永輝超市的,但是和沃爾瑪相比差距不是很明顯。
值得一提的是,早在十年前,大潤發就是當時國內的零售百貨行業內的冠軍,全年實現營收入達到404億元,超過了家樂福,市場佔有率超過了沃爾瑪。但是伴隨著後來的電商行業的興起,大潤發有很長一段時間業務處於虧損狀態。在2016年的時候,因為虧損,不得已關閉了一家店面。後來阿里入股大潤發,讓大潤發再次煥發。
大潤發的老闆黃明端曾經發出了這樣的感慨“大潤發贏了所有的對手,最終敗給了時代。”近兩年,我們可以看到,阿里入股以後的大潤發全年的營收一直保持在1000億元左右,淨利潤也有了明顯的提升,同比增長14.4,大約28億元。反觀自己的競爭對手,不進反退,讓出冠軍的寶座。
二、傳統零售行業的沒落
隨著這幾年電商行業在迅速崛起,反觀國內的傳統行業開始走向下坡路。傳統大型連鎖超市的營業額逐年下降,越來越不好做。家樂福開始賣身,沃爾瑪在國內關掉了許多連鎖店,這些也都意味著傳統的連鎖行業即將迎來翻天覆地的變化。
但是這些超市當中,只有大潤發走出了低迷的困擾,在行業萎靡不振期間保證了自己本身的業績,成功逆流而上,憑藉著全年過千億的銷售額,反超沃爾瑪,成為了當前國內的新超市之王。可以說在大潤發的背後,離不開的是阿里巴巴的支援。
從整體角度來看,阿里佔據了高鑫零售的絕對股份,以及大潤發老闆黃明端宣佈了退休計劃以後,阿里將全面接管大潤發,肯定是要給大潤發帶來新的經營模式,大潤發也會更上一層樓的。因為在目前的形勢下,傳統的零售行業是終將會被取代的,如果沒有新興的銷售模式,最終會被別人所替代。
市場上的競爭猶如逆水行舟,不進則退。大潤發之所以能夠成為行業當中的第一名,並不是因為迅速擴張門店或者出現了什麼新的營銷手段。這些年來各大超市的生意並不好,沃爾瑪、華潤萬家走向下坡路,而大潤發卻依然能夠保持自己的銷售額突破千億,這樣的表現讓大潤發成功的成為了行業的第一。
目前來看,大潤發正在將自己下一步的發展重心放在規模較小的“中潤髮”和“小潤髮”上面。根據大潤發所提供的年報當中顯示,高鑫零售新開的六家的中潤髮店鋪的經營面積在3000-5000平米,其中,生鮮以及日用商品佔據了57%,快消品佔據了38%的比例,非食品商品僅佔據了5%左右的比例。
而沒有搭乘這條船的老牌超市,如人人樂等,沒有電商集團的支援,雖然自己在默默地折騰新零售模式,但是效果明顯不佳,瀕臨倒閉的局面。
截止到目前為止,大潤發在大陸地區共開設了414家的店鋪均已完成了數字化改造。除了大潤發優鮮APP,還可以透過阿里旗下的淘鮮達、餓了麼等等軟體平臺,能夠在門店周圍5千米以內的顧客提供上門服務。為5-20千米的客服提供半日達服務。
最新資料顯示,大潤發線上會員已經超過了千萬人註冊,其中20%~30%是和線下門店的會員重疊的。線上日單量超過40萬筆,銷售額佔據總銷售額的20%,將來有可能達到50%以上,未來的網路平臺當中會出現一個線上版的大潤發。
而線下實體店鋪當中,大潤發的賣場遍及了華東、華北、東北、華中、華南五大區域,覆蓋面積廣泛。大潤發擁有超過十萬名員工和導購員,每天能夠同時服務400多萬的顧客。
三、大潤發的營業額
根據2020年的財務資料顯示,高鑫零售銷售全年達到了1018.68億元,同比增長了0.5%。其中大部分的收入來自於銷售貨品,達到了919.84元,相比於上年同期的912.79億元,增加了7.05億元,增漲幅度為0.8%,同店銷售增長為1.0%。
2020年的營收額相比於2014年-2015年的下跌震盪,可以說是這幾年來高鑫零售利潤率正在恢復甚至有小幅上升的趨勢。從年報當中可以看到,大潤發提及到每股盈利達到0.29元,歸屬於股東淨利收益27.93億元,同比增長8.6%。
唯一有所下滑並且擴大下跌的指標,發生在同店增長率,在2016年的0.34%下滑,擴大到了2017年0.98%。根據這份2020年的財報顯示,高鑫零售除了有0.1%的輕微增長,其餘毛利、毛利率等方面的經營資料均有小幅度下滑。
同時,這也是高鑫零售自從2018年開始,首次停止收入下滑,實現收入正向增長,也是五年來大潤發首次出現毛利及毛利率下滑的現象。在業務方面,2020年,大潤發開始大力擴充套件大店以外的新業務,除了開設了新的4家大賣場,將店鋪總數增到484家以外,還開設了6家中型超市,小店鋪增至24家。
後面兩種店鋪,在進入2021年以後,大潤發開始大力建設,迅速發展。在社群團購業務方面,高鑫零售和菜鳥合作的活躍站點超過8000個,飛牛拼團站點落地共有220個門店。受疫情影響之後,電商平臺線上訂單數在飛速增長。
即使在去年的5月份以後,疫情處於相對平穩階段,線上店鋪的日均單量仍然超過1000單,一線城市的日均單量超過2000單。高鑫零售在2020年全年毛利為243.43億元,同比下降5.4%,毛利率為25.5%,同比下降1.5%。
毛利和毛利率的下降,主要是因為收取的租金減少,還有疫情所帶來的產品渠道組合出現了一定的影響和變動。毛利率相對較低的產品所佔銷售比增加,而毛利率比較高的產品類似紡織品和百貨產品等銷售額有所下降。全年營業溢利下降4.6%,達到了46.64億元。
我們從上述一系列的資料當中,可以看到近些年來,大潤發在經歷很長一段時間的萎靡不振以後,開始改變了自己原來的銷售方式,實現了經濟迴轉。自從阿里巴巴入股以後,傳統的店鋪營銷模式和新型電商零售結合在了一起,讓高鑫零售迅速地打開了市場,保證了自己的業績,並且成為了國內的新超市之王。
結語
伴隨著近些年來網際網路的迅速發展,電商行業逐漸取代了傳統銷售模式,讓很多實體經濟得到了一定的損失。傳統的零售模式也得到了一定的衝擊,各大超市近些年來的業績都有所下降。大潤發牢牢抓住機會,與電商結合,走向了新零售模式,才一舉反超國內各大超市,成為新的超市之王。