湖北真的只有稻花香酒嗎?行家為你推薦這4款酒,百分百純糧釀造
湖北省是中國盛產酒的省份。
據相關人士統計,僅去年一年,就達到了全國白酒產量前三,被視為真正的白酒生產大省,其酒廠可能加起來要多於500家。
但是,如果要準確說出一些湖北產的名酒,很多人可能說不出來。
其實,湖北還是有不少名酒的,但是外省的人很少知道。
接下來就為大家分享幾款湖北的名酒。
第一,稻花香酒
這款酒的歷史其實並不久遠,早在八幾年還是醬油廠。
九幾年改名後,開始釀酒,於是,稻花香就此誕生了。
雖然稻花香在湖北名酒中誕生的較晚,但發展很快,到了90年代末,已經成為湖北白酒的龍頭品牌。
這款酒在工藝上採用傳統釀造工藝與現代科技釀酒技術完美結合,於是,濃香型稻花香酒最終透過層層工藝生產出來了。
第二,黃鶴樓酒
此酒為湖北省的八大名酒之一,是南方風味白酒的代表。
且這款酒的名字與黃鶴樓有關,這無疑增加了它的歷史文化感。
再加上優越的釀酒環境,這款酒曾經名噪一時,但近年來名氣減小。
第三,白雲邊酒
白雲邊酒產自湖北荊州,酒廠所在地的氣候和地理環境都很適合釀酒。
過去,白雲邊酒以醬香為主,其次是濃香。
如今,多生產濃醬調,銷售多次穩居湖北白酒第一,甚至稻花香都比不上它的名氣。
第四,枝江大麴
枝江酒業曾被譽為湖北酒業崛起的“領頭羊”。
它從濃香型白酒起家,在國內外多次獲獎。
對於枝江大麴來說,其優良的品質是其最大的賣點。
現在,它不僅生產高檔酒,還生產中、低檔酒,銷量極好,成為湖北所有酒類的重中之重。
這款酒的等級達到了“優級”,且是純糧釀造,不含新增劑。
當然,除了湖北省的好酒之外,其他省份的白酒發展也達到了數百款好酒齊發的局面。比如下面這兩款,雖然不是知名白酒,但都是優質的糧食釀造酒。
型別一:緣得仿臺酒
說到最盛產美酒的省份,貴州絕對是第一。
當地特有的氣候、環境以及水源等,都給釀酒提供了絕佳條件。
它在貴州酒中,可以說是後起之秀。
這是一款醬香型白酒。
釀酒人為了釀製這款酒,可以說是耗費了大量的心力,先是花了長達五年的時間在貴州當地多家酒廠潛心學習,而後在酒的釀製上將酒的品質作為重中之重,嚴把工藝及原料關,最終成就了這款質優價廉的白酒。
說到它親民的價格,這裡不由得和它的知名度掛起鉤來。
由於前期在產品的酒質提升上花了不少錢,導致宣傳力度不夠,很少有人知道。
不過這也是有利於酒友的好事,畢竟廣告費的價格高昂,缺少廣告的宣傳,反而使酒的成本減小了,老百姓也可以經常喝到與茅臺同等口味的醬香型好酒了,畢竟價格不及茅臺的十分之一。
型別二:宋河酒液
河南的名酒——宋河糧液。
這款濃香型白酒,在古代曾是皇家祭品,地位十分高。
與往年的名氣不同,宋河糧液近些年的名氣有所下降,可能是好酒層出不窮以及它的廣告投入不多的原因吧!