世界之大，無奇不有。
有的奇在萬物生靈的洪荒之力、有的奇在大自然的鬼斧神工、有的人類力量的宏大創舉……也有一種是奇在自然與人類共創的基礎之上，比如位於湖北宜昌三峽的懸崖溶洞掛壁餐廳：放翁酒家。
放翁酒家因南宋詩人陸游（字放翁）來此飲酒、品茶、作詩而得名。
陸游在此寫下《系舟下牢溪遊三遊洞二十八韻》等著名詩篇，並留下“囊中日鑄傳天下，不是名泉不合嘗”的膾炙人口的名句。後來當地人為了紀念他，在此建起一座酒家，故得名為放翁酒家。
這是全球九大巖洞餐廳之一，也是中國唯一的一座利用天然溶洞與懸崖棧道相通的掛壁餐廳，極為罕見。
這家餐廳的裝修風格十分低調，但難以掩藏的高調就在於其選址。
放翁酒家位於西陵峽一側，與著名的三遊洞相鄰，對岸是全國聞名的三峽高空彈跳。放眼望去，山河壯美，風光旖旎，又處處可見驚險。
西陵峽因宜昌市的西陵山而得名，西起宜昌秭歸縣西的香溪口，東止宜昌南津關，全長76千米，歷史上以其航道曲折、怪石林立、灘多水急、行舟驚險而聞名，是長江三峽中最長的峽谷。
而在放翁酒家的懸空餐廳之下，就是著名的下牢溪。
下牢溪發源於宜昌縣的牛坪埡，自北向南流經柏木坪、白馬嶺、覃家廟、姜家廟，至南津關注入長江，全長26.7公里。
兩岸林木蔥蘢，怪石嶙峋，其間有石洞藏有石棺（需無人機航拍可見）。
相傳遠古時期，大禹之父鯀，為了懲治一條孽龍，將其鎖在下牢溪底。直到今天，在當地仍流傳著溪底鎖妖龍的說法。人們在遊船觀景之時，下牢溪總會水流暗湧，深藏玄機。
大抵也正是如此，在西陵峽的崖壁上享用宜昌美味，成為了無數人期待又感到緊張的一種體驗。
整個餐廳以溶洞設有大堂和包廂，面積之大令驚歎。入洞口內還擺著一張乒乓球桌，遊客或餐廳員工都可以體驗、消遣時光。
繼續朝裡走，懸空而建的棧道完全“掛在”崖壁之上，棧道之下無任何支撐，深不可測的下牢溪既壯美又驚險，彷彿溪底妖龍隨時會作祟。
棧道的盡頭又是一個溶洞，內有餐桌和廂房。在溶洞的外側，兩個“掛在崖壁上”的包廂看著極為驚險，像是大自然的傑作，遊人坐在那兒吃飯，等同於“懸空用餐”，想想就刺激。
在莫大的崖壁一側，“全球九大巖洞餐廳”幾個大字十分醒目，而這也將餐廳的特點與稀有體現得明明白白。
這不禁也令人感到好奇，究竟是全球哪九大巖洞餐廳呢？
它與義大利普利亞區Cave Restaurants and Bars、肯亞Ali Barbour’s Cave Restaurant、墨西哥金塔納羅奧州Alux Restaurant & Lounge、墨西哥提提華坎La Gruta、美國新墨西哥州Carlsbad Caverns等各大溶洞餐廳齊名。
此般溶洞餐廳，在中國，僅放翁酒家一家。放翁酒家不僅因地理位置而稱奇，更以美味佳餚吸引了無數人慕名而來。
其中最著名的當屬白湯肥魚，這也是宜昌本地的特色美食之一。它肥瘦適中，肉質細嫩、無肌間刺，為淡水魚之上品。
宋代大文豪蘇東坡曾寫詩讚曰“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。奶白色的湯汁濃稠清香，雪白色的肉質鮮嫩爽口，教人忍不住一口魚湯一口肉。
放翁酒家的這道菜還曾被評為“宜昌十大名菜”、“中國名菜”。
除了原味肥魚，這裡還可以吃到三峽河鮮、地卷皮、紅菜心、土家香腸等地道宜昌特色佳餚，真是一邊“提心吊膽”，一邊“大快朵頤”。
那麼，你要不要來“刺激”一下？
