酒釀得再好,在很深的巷子裡,也會難免有人不知道,即使香味撲鼻,也難免有人不願意拐彎抹角,去尋找品嚐。
古代人總說,酒香不怕巷子深。可是,現代社會,很多好酒因為諸多原因,往往容易被大家忽略。
那些被行家鍾愛的便宜好酒,現在就毫無私藏分享給大家,這波筆記可得記好咯!
1.西鳳酒綠瓶
西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不豔,集清香、濃香之優點融於一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”和“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格聞名。
2.綿柔尖莊
綿柔尖莊是五糧液旗下的一款濃香型白酒,也是一個靠“口碑”堆積起來的純糧好酒。綿柔尖莊口感綿甜,雜質少,喝完不容易上頭,在濃香型白酒中名氣很高。
3.緣得仿臺酒
緣得仿臺酒的釀造人遊豔是中國著名的品酒師,她在茅臺鎮多家百年酒坊學藝,集眾家之所長成為高階醬香酒勾調師,釀酒技術頗高,所釀酒的口感也非常好,此款酒的成品則是青出於藍而勝於藍,優質的醬香型平價優質純釀酒。
該酒使用優質糧食,無任何新增劑成分,複雜而特殊的發酵技藝,使其醬香味十足。
倒入杯中優雅持久,醬香的留香時間長,慢慢回味體會。酒的色澤剔透,入口醬香濃溢,喝的過程中香氣逐漸散開,層層遞進的層次感,讓人忍不住再小酌一杯。
4.潭酒
該酒的的名字還是外形包裝都給人一種雍容華貴的感覺,此為中高階醬香型白酒,可謂是物超所值。酒體給人一種淡淡的陳曲香,喝起來感覺甜,回味起來綿長,苦中回甘。
5.小郎酒
小郎酒屬於濃醬兼香型白酒,中前期都是濃香味,入口後仔細回味,稍有醬香餘味,空杯留香久,濃頭醬尾、兼香和諧,因此其香型有“一樹三花之稱”。