大家早上好中午好下午好！
今天小編給大家帶來一個豬肚包雞配方，食材準備：新鮮豬肚一個、家養土雞一隻、黨參、白胡椒、姜、蒜、嫩肉粉、枸杞、大棗5顆、花椒15顆。
圖片來自網路
圖片來自網路
先將豬肚用山泉水洗至少5遍，然後再加入蔥薑蒜、料酒、嫩肉粉反覆搓揉，去除異味。雞可以剁成小塊的，也可以整隻的，然後塞入豬肚裡，有條件的可以用牙籤封一下口。沒條件的不封也可以。
圖片來自網路
鍋中加入清水，再加適量的鹽，小火慢燉2個小時。
圖片來自網路
圖片來自網路
一道美味的豬肚包雞就扒拉出鍋了，出鍋以後再用砂鍋燉5-10分鐘，喜歡吃辣的可以配上一個蘸料。
豬肚雞湯美味可口，滋補養生功效強，大多數人均可食用，特別適合體質虛寒，血氣虧損者。
