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最近又掀起一波感冒小熱潮，工作室已經接連有4、5個小夥伴中招了，天冷一受涼，真的很容易感冒。
尤其是現在早晚天氣冷，中午熱，在外邊玩的滿頭大汗。
不及時加衣，一冷一熱，感冒自然就找上門來了。
真的可愁孩子生病了，排隊掛號、檢查問診，孩子遭罪，大人也跟著著急啊。
不止冷熱交替要注意，還要多給寶寶安排點增強抵抗力的食物，身體棒，抵抗力強，才不怕感冒找上門呀。
這個千層肉餅，主食、肉肉、蔬菜全都get。
現成的嫩牛肉撕碎，牛肉脂肪少，蛋白質高。
配上清爽的甜椒碎，一起包進麵皮裡，疊成肉餅，煎熟就能吃。
食材：紫薯麵粉100克、彩椒15克、牛肉30克、玉米油10克
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：18個月以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。
準備食材：紫薯麵粉100克、彩椒15克、牛肉30克、玉米油10克。
調味說明：這個食譜我主要用牛肉來調味，大寶寶可以在炒餡料的時候加少許有機醬油。
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麵粉倒入碗中，加入10克玉米油、35克清水。
tips：每種麵粉的吸水性都不太一樣，大家要根據實際情況進行調整哦。
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將麵粉攪拌成絮，再揉成團。
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準備好的彩椒切得碎碎的。
tips：如果寶寶不太習慣彩椒的味道，可以試著換成洋蔥碎。
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準備好的嫩牛直接用手碾成絲。
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把切好彩椒碎和撕好的牛肉放入鍋中。
tips：嫩牛是加了一點鹽來調味的，所以我就沒加額外的調味。
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開中火，將鍋中食材翻炒至熟透。
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揉好的麵糰擀成麵皮，厚度是那種既能包好餡料不露，又不要太厚，否則口感不好。
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把炒好的餡料鋪在麵皮上。
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像圖上這樣，用“疊被子”的手法把麵皮疊起來，輕輕壓扁。
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鍋中刷上油，放上做好的肉餅，開小火煎至兩面熟透就可以出鍋啦。
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對半切開，香噴噴的肉餅就可以上桌啦，這種肉餅做晚餐，再配上一碗熱湯真的快手又好吃呢。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以檢視啦！
