宋代建盞一套

作者：汪幫宏

這個問題喝茶人，特別是茶具發燒友會經常問。出土的茶具主要分四類：出水、窯址、窖藏和墓葬。那些能用，那些不能用，要區別對待。

元代青花執壺

一、能用的

出水的、窯址的完全能用。出水的茶具數量大，器型完整，花色品種多，只是釉面稍差。時下，不少人在國外拍賣會上購買，專門用於喝茶，可謂高階、大氣。窯址殘件多，但釉面好，光亮如新。如窯址的建窯黑釉盞非常精美，有很多釉面讓人驚歎，若完整是天價。稍加工包上金 、銀、銅口喝茶，非常古雅，上檔次。

宋代窯址包銅口建盞

二、慎用的

這裡主要指窯藏。何為窯藏呢？即指因政治、戰爭、自然災害等因素，臨行時集中隱埋的物品。這類東西有沒有使用過的，完全可以用。幾年前我看過一批窯藏的茶具，為宋代青白瓷，有壺、盞、臼等，完好如初，用起來很美。如果主人使用過的，就要慎用，我認為主要是心裡要能接受。

宋代湖田窯茶缽窖藏

三、不能用的

主要是指墓葬出土的茶具。這類物品有兩類：一類是死者生前使用的；一類是死前臨時做的，又叫冪器。死人用過的，又在墓裡放的，不論從那個角度看，都不能再用了，如果講迷信的話，用了會不吉利的。

宋代青白釉花口盤

作者簡介：

汪幫宏，古紅堂主人，徽商後人，古陶瓷收藏鑑賞家，國際茶文化研究會副會長，華僑茶葉基金會高階顧問，清華大學特聘講師，北京市書法家協會會員，“北京國際茶業展和馬連道國際茶文化節“專家組成員。曾為工信部和清華大學主編並主講了《古陶瓷窯口知識》和《古陶瓷鑑賞與投資》。撰寫的《如此茶》一書作為國禮贈送外賓。

唐代長沙窯壺