隨著年齡的增長,老年人整體代謝水平下降,每天所需要的能量也減少。如果老年人的能量攝入不變,可能會出現體重緩慢增加的情況。這是正常現象,但是如果讓體重盲目增長下去,對健康無益。
老年人體重應該維持在什麼水平,俗語說的“千金難買老來瘦”是對的嗎?
01
老年人體重的適宜範圍
體質指數(BMI)是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度的一個標準。
BMI 的計算公式為:
BMI = 體重(公斤)÷ 身高的平方(米)
健康成年人的 BMI 應在 18.5-23.9 kg/m²,當 BMI 介於 24.0 - 28.0 kg/m² 為超重,當 BMI ≥ 28 kg/m² 為肥胖。
老年人由於生理因素等的變化,判斷肥胖的標準和成年人有所差異。老年人將體重維持在 BMI 20.0 - 26.9kg/m² 較為適宜。
老年人的體重過低或過高都對健康有危害,有研究顯示,老年人 BMI 與全因死亡率呈U形關係。
肥胖是許多慢性病的危險因素,因此體重不能過高。但老年人體重也不宜過低,如果老年人過瘦會增加營養不良、骨折、患某些疾病甚至死亡的風險,所以,“千金難買老來瘦” 欠科學。
老年人平常應注意測量體重,並注意其變化,保持體重在適宜的合理範圍內。
對於老年人來說,隨著年齡的增加,會出現脊柱彎曲變形,身高縮短,機體脂肪組織增加等生理性變化,使 BMI 提高,所以老年人是否出現了超重肥胖還需要進行詳細的個性化評估。
02
老年人如何進行體重管理
如果老年人出現超重肥胖,應該“管住嘴”和“邁開腿”。
在日常膳食中,基本原則是控制總量攝入,適量減少碳水化合物和脂肪攝入,但應保證蛋白質充足,增加膳食纖維的攝入、多攝入富含礦物質、維生素的食物。
在食物選擇上,多選用新鮮蔬果、低脂奶製品或無糖酸奶、選擇脂肪少的禽肉和海產品,適量吃些堅果。少吃含糖、能量、脂肪高的食物,如油炸食品、糕點等。
在身體活動上,根據自己健康狀況和身體活動能力,儘量做些適合自己的戶外活動,減少靜坐與臥床。
但老年人運動時要注意量力而行,循序漸進,可選擇散步、太極拳等動作緩慢且融合的運動方式和型別。在運動過程中,需要特別注意安全,不做劇烈運動,並注意防止出現碰傷、跌倒等情況。
如果老年人體重過低,也要及時調整,應該採取科學、健康且有效的方式進行增重。
體重過低的老年人可以在一日三餐的基礎上,在兩餐之間加餐來增加食物的攝入量;日常膳食應該多樣化,注意多種營養素的合理補充,可以選擇富含能量和優質蛋白質的零食,如酸奶、乳酪、堅果等。如果食慾欠佳,建議多和家人共餐,保持愉悅心情,促進食物。
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作者 | 馬博士健康團 張娜博士
編輯 | 馬博士健康團 馮琦
圖片 | 自攝圖網及網路
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