1、甘蔗：
做甘蔗生薑汁：
甘蔗250-500g，生薑15-30g。分別切碎，略搗絞汁，和勻服用，或煎熱服。
2、梨子：
梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、香脆多汁，而且營養豐富。梨子可以降火、清心、潤肺、化痰，常食可補充人體的營養。
3、柚子：
由於柚含糖量高、酸甜適度、營養豐富、貯藏耐久，有“天然罐頭”之稱。果肉含維生素C也比較高。
4、西紅柿：
據營養學家研究測定：每人每天食用50克～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
5、山竹：
對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、面板不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善面板。體質本身虛寒者則不宜多吃。
6、草莓：
草莓所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高出7-10倍。其中的胡蘿蔔素喝維生素A可以名目養肝，促進生長髮育。
7、荸薺：
荸薺是中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食、熟食或做菜，尤適於製作罐頭，稱為“清水馬蹄"，是菜館的主要佐料之一；
8、大豆：
大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高於穀類和薯類食物２.５～８倍，除糖類較低外，其他營養成分，
9、枇杷：
枇杷是美麗的觀賞樹木和果樹。果味甘酸，供生食、蜜餞和釀酒用；葉曬乾去毛，可供藥用，有化痰止咳，和胃降氣之效。木材紅棕色，可作木梳、手杖、農具柄等用。
10、牛奶：
如果奶液稀薄、發白，香味降低，不易掛壁；或滴在玻璃片上，乳滴不成形，易流散，則是摻水奶。
如果煮沸後稍涼，表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物，表明牛奶不新鮮或已變質。
