認識FIVE這個活躍在小米有品平臺的品牌的朋友，一定見過他家的FIVE智慧殺菌刀筷砧板架，小米雷軍也做過推薦。作為一家專注智慧殺菌提高生活品質的品牌，最近又上新了更加節省廚房檯面空間的FIVE智慧刀筷殺菌架，同樣可以接入米家實現智慧控制。
新款的刀筷殺菌架在外觀上依然採用百搭的白色簡約風格，可以完美融入不同風格的廚房裝修風格。方方正正的造型+大圓角設計，底部一塊LED數顯大屏更顯高檔。
配備了背膠掛板和4個底座強力吸盤，這款刀筷架的設計對小戶型家庭或者廚房檯面東西比較多的家庭特別適合，長30cm、厚7.6cm，可以根據自己家廚房的收納空間自由選擇壁掛使用或者檯面擺放使用。
這款刀筷架的安裝可以說非常簡單，主機不需要額外的組裝，如果你想採用壁掛式，只需要將掛板貼上在廚房光滑乾淨的牆面上，充分按壓後，靜置48小時以上就可以安安穩穩的將刀筷架掛上了。如果牆面無法貼上，也可以採用打孔固定掛板，壁掛式可以節省更多的檯面面積。
採用壁掛安裝後，刀筷架的底部還可以放米家自動洗手機或者洗潔精，給我們留出了更多的操作空間。
檯面擺放的話，只需要將4個強力吸盤按入底部4個孔位即可，我實測了一下，在臺面乾淨的情況下，吸盤可以牢牢地抓住檯面，不必擔心會把刀筷架碰倒。
在使用方法上很簡單，短按觸控一下LED大屏上的開關鍵就能開啟45分鐘的殺菌烘乾，長按2秒開啟15分鐘的快速模式，殺菌消毒剩餘的時間一目瞭然，即使是家裡的長輩也可以輕鬆使用。
作為一款智慧裝置我們先把它接入米家再使用，米家的控制介面清新簡潔，裝置的執行狀態和所有的功能一目瞭然。不管我們在客廳沙發還是在公司上班，都可以拿出手機一鍵啟動刀筷殺菌。
可以根據生活習慣，在米家中選擇或者設定不同的殺菌烘乾時間，普通模式殺菌烘乾45分鐘、快速模式殺菌烘乾15分鐘、最愛模式可以在15分鐘~90分鐘內進行選擇。
智慧刀筷架的定時功能就非常實用了，比如我們可以設定每天做飯前進行一次15分鐘的快速消毒殺菌，不管飯後洗的刀筷有沒有忘記開啟殺菌烘乾，做飯吃飯的時候都會有乾淨的刀筷。
這款刀筷架的殺菌原理是採用紫外線照射殺菌+70℃熱風迴圈烘乾。紫外線燈珠從刀架底部向四周照射，殺菌率達99.99%，特別是我們切肉的菜刀最容易滋生細菌，再頑固的細菌病毒也扛不住長時間紫外線的照射。密封的結構也不必擔心紫外線會照射到人體，安全方面有保障。
PTC快速導熱升溫+360°熱風烘乾，可以讓刀筷上的水得到快速烘乾，不留水漬而且防止細菌在潮溼環境下滋生，特別是家裡是實木材質的筷子，有殺菌架就去除了黃麴黴菌等有害細菌滋生的隱患。
相比較同類他它雖然機身纖薄但卻有很大的容量最多可以放6把刀具+一把剪刀/磨刀棒+50支筷子+10支刀叉同時殺菌烘乾，滿足多口之家的刀筷殺菌需求。
而且筷子籠和刀叉籠拿下後可以左右可以隨便換，也可以用水沖洗，不必擔心長時間使用會有積攢汙漬。
在智慧聯動方面，作為一款刀筷架是基本沒有必要的，但這款刀筷架的還是為我們預設了智慧聯動條件和執行結果，如上圖。
我認為最常用的是當殺菌烘乾完成時向手機發送通知並用小愛語音播放。可執行的智慧結果後期可以在打造廚房智慧場景的時候將裝置加入。
這款FIVE新品智慧刀筷殺菌消毒架你感覺怎麼樣呢？對我來說這是目前最佳選擇，不僅有很大的容量，還可以自由選擇壁掛或者檯面使用，節省更多的廚房空間，智慧殺菌烘乾可定時、可遠端。健康從刀筷入手，推薦入手！
